武蔵小杉駅にある横丁"武蔵小杉一番街"で 8月31日(日)まで開催されている激辛まつりに遊びに行って「はなたれ」さんに訪問してきました👆 酒と魚を推していますので、海鮮は鮮度抜群で、日本酒のラインナップも豊富で料理との相性を楽しめます🙆♀️🙆♂️特に今回食べた"鮪''が鮮度高くてうまいだけでなく、ありえないほどリーズナブルに提供しているのでオススメ🐟そこに日本酒を合わせたら優勝に決まってます‼️ 日本料理を思わせるカウンターは、ここ横丁なの?と思わせるクオリティで雰囲気も良し🩷また、接客が丁寧で気さくに話してくれるアットホーム空間も創造してくれて気持ちよく食事ができましたよ💮 そんなはなたれさんですが、激辛まつりの料理はうまいだけでなくまじで激辛🥵🔥 でも、味わい深くてしっかり美味しいので辛いもの好きは是非行ってみて👍✨ .
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【注文したもの☝️】
☑︎唐辛子の醤油漬け 税込330円
青唐辛子を醤油に漬け込み、水々しい大根おろしと合わせて、仕上げに赤唐辛子をドッサリ🥵 一口食べれば、刺すような青唐辛子の辛味がガツンとやってきて、大根おろしの水々しさを感じながら後味は赤唐辛子の持続性ある辛味が襲ってくる‼️‼️‼️ 日本酒飲んでも酔わないかもしれないと思うほど辛くて美味しくてビックリでした🙆♀️✨
. ☑︎唐辛子だし巻き玉子 税込880円
注文を受けてから目の前で調理してくれるこだわりのだし巻き玉子でした👆 玉子のコクとお出汁の優しい美味しさと風味が最高のだし巻き玉子は、中に青唐辛子の醤油漬けを忍ばせ、青唐辛子をオン🔛仕上げに赤唐辛子笑 横には大根おろしを添えていますが、笑えないほど辛い🥵🔥 玉子はコク深く、ガツンと辛くて、ただしっかり美味い😋💕なんか罪深い味わいでした❣️
. ☑︎天然生南まぐろ4種盛合わせ 税込2,088円
今回は、オーストラリア産で水揚げされた89.0kgの南マグロの部位食べ比べ👆 大とろ、中とろ、赤身、ねぎとろの4種を楽しめました😆💕ガツンと脂が乗って、もやは魚であることを忘れるほどジューシーな大とろや、甘みのある脂と赤身のバランスの良い中とろ、夏のマグロってほんのり酸味が心地よく、マグロ本来の味を楽しめる赤身、目の前で叩いてしっとりした口当たりのねぎとろは本当に最高に美味しい😋🩷 血合いの角煮をサービスでもらいましたが、これまた素晴らしい味わいで、甘辛く仕上げたタレとあいまって血合い独特の生臭さが一切感じられない‼️‼️ 刺身はそれぞれの部位は2枚ずつ提供してくれ、丁度いいボリューム感も良き🙆♂️🙆♂️
. ☑︎エゾバイ貝うま煮 税込220円
小ぶりで食べやすいバイ貝を、お出汁の効いた優しいうま煮にすることで磯の香りに優しくお出汁が寄り添う上品な味わい🥰💕 プリッとした食感が本当に美味しいけど、220円って安すぎませんか? 醤油を効かせて煮るよりも、お出汁を効かせて磯の風味を高める方が貝の旨みをより感じられますね🩷
. --Drink-- ☑︎生ビール RORACHI1984 税込712円 ☑︎日本酒 かもし人九平次 90ml 愛知県(一人一杯限定) 税込1,400円 ☑︎日本酒 雨後の月 兵庫県 純米吟醸 200ml 税込1,331円 ☑︎日本酒 よこやま 長崎県 吟醸 90ml 税込759円
まず生ビールはRORACHI1984を使用して、シルクのように舐めらかな口当たりと、フルーティーさもあり、ホップの苦味が心地よくて最高のビール! 日本酒のラインナップも豊富で、90ml、200mlとサイズを選択できるのも嬉しい😆...
Read more何年振りでしょうか、久しぶりに武蔵小杉に。
駅前開発が進んでとてもおしゃれな都会になっていてビックリしました^^ 本日の目的地は、美味しい魚とお酒がいただけるという、「魚と酒 はなたれ...
Read more東急東横線武蔵小杉駅から徒歩2〜3分。 JR武蔵小杉駅から徒歩5分ほどにある海鮮居酒屋に行ってきました。
日曜日の14時頃、友人と2人でフリーで来店。 川崎市に住んでいる友達が、武蔵小杉一番街という2022年にオープンした比較的新しい飲み屋横丁に行ってみたいとのことで、訪問しました。飲み屋横丁なので、いくつかお店が入っているのですが、その中でもこちらの海鮮居酒屋が1番賑わっているのを見て、『魚と酒 はなたれ 武蔵小杉店』を選びました。
結論から申し上げますと、とても良かったですね!! 個人的に海鮮居酒屋はピンキリのイメージが強くて、どうなのかな〜と思いましたが、『魚と酒 はなたれ...
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