チャーシュー麺(朝ラー)を食べた感想となります。
■ラーメン:★4 チャーシュー、メンマ、ネギ、ナルトとシンプルな具材ですが、澄み切った煮干し風味のスープに、トロトロのチャーシュー。 老麺会ではないと思いますが、十分に美味しい喜多方ラーメンです。 私的には、脂身が多いチャーシューは若干苦手なのですが、ラーメンに付いてくる、甘酸っぱい漬物が口直しとなり、最後まであきる事なく完食でき、スープも久々に飲み干しました。
■店内:★3 6人掛け小上がりテーブル2つ 4人掛け小上がりテーブル(ちゃぶ台みたいなテーブル)2つ 4人掛けテーブル2つ 雑誌が調理場の方に数冊あったように思えます TV未確認
■サービス:★4.5 お水・おしぼりが運ばれてきます。 賛否あるとは思いますが、あえて★4.5としたのは、混みあっている(外に待ち客がいる)にも関わらず、おひとり様でご来店のお客様でも、相席をさせる(される)事なく、ゆっくり最後まで食事をさせてくれるようです。 1人旅で相席が嫌いな方でも、安心して食事ができるため、高評価付けさせてもらいました。 支払はPayPayが利用できます。 お店の方の愛想も良いです。
朝ラーメニューにはチャーハン無いのかな?
若干気になったのは、たまたまタイミングが悪かったのか、注文から着丼まで少々時間がかかった事です。
■駐車場 お店前に4台あり。店内の規模からは少なく感じますし、入口向かって一番右手の駐車スペースは、コンクリートの防油堤がスペース上に出ていますので、駐車時注意が必要です。 駐車場を増やせばもっと客が入り、待ち時間が長くなり問題ですが、駐車場がなきゃないでこまりも...
Read moreClassic Kitakata ramen is very good and chashyu is good and abundant, there are many differents recipes to try. Service is good and very friendly. I like the traditional ambient as well,...
Read more土曜日のこの日2軒目に選んだのが菊水さん!(土日は朝ラーやってます❗️)
10:18~妻と入店! 先客・後客無し!ラッキーなのか❓️
オーダーは妻が ISOらーめん、私は BUSHI らーめん大盛で麺はお奨めの太麺を❗(麺は普通か太麺を選べます)
妻の ISOらーは、西伊豆産の焙り海苔が乗った微かに磯の香り漂う優しいあっさりスープ🎵 ギト系好きな方には、合いませんね❗️ 私のBUSHIらーには合ってましたが、チャーシューの味付けが濃く(しょっぱい😖⤵️)あっさり系の...
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