久しぶりに休みが取れたので、嫁さん・息子と3人で前から気になってたアウトレット北九州の一風堂へ。博多の一風堂で食べたラーメンが美味しかったので、期待して伺いました。伺う前に皆さんのレビューを見ると結構辛辣で(笑) でも、あくまでも皆さんの意見に流されないように、フラットな感じで行ってみました。
注文したのは、特製白丸・特製赤丸・チャーハン・唐揚げ、総額3,680円くらい。注文してから空いてる席で待ち、機械で呼ばれたら取りに行くスタイル。水もお箸も取皿も全てセルフサービス。フードコートなのでまあ仕方なし。
肝心の味については、『普通に美味い』。白丸は食べやすくて万人受けする味。赤丸は色々入ってるのかな?よくわかりませんが、ちょっとくどい。チャーハンと唐揚げは美味い。皆さんがレビューに書いてるような酷い感じでは無く、普通に美味しかったです。が、博多の方が間違いなく美味い(笑) 多店舗展開の宿命ですかね、よくある話で、お店によって明らかに旨さが違う。一風堂と言えども、そこは対処できないようです。
店内については、ある程度の綺麗さは保たれていると思いますが、床がかなり汚かった(食べこぼし等)。セルフサービスなんで、清掃の意識が薄れるとは思いますが、さすがに店内なんで、もう少し清掃の回数増やすなりした方が良いかも。あと、お客さんが帰った後、テーブルを拭くくらいはしてほしい。店員さんの対応は、帰り際に『ありがとう』が無いくらいで特に問題ありません。
一風堂のイメージ・期待値が高すぎて、厳しい評価になりがちだと思います。私達家族の評価は『普通に美味い』です。行っても問題無いと思います。ただ、次に一風堂に行くときは、新幹線で博多まで行って食べようと...
Read more一風堂の味は大好きで、他の店舗では食事、サービス共に満足することがほとんどです。 この日は週末で、子供2人と共に3人で伺ったのですが、食事、サービス共に残念でした。 まず、スープがぬるくて、量が少なかった。 そして、替え玉を注文すると、その日はお客さんが多かったせいか、ラーメンと同時の注文でしか替え玉は、受付ないとの回答。 最初は、意味がわかりませんでしたが、こういうことかってことで写真のように、最初からラーメンと共に替え玉を渡される。 案の定、替え玉に手をつける頃には、麺が延びてしまっており、スープも元々少なかったので、残念な状態となり、子供達も残してしまいました。 他の店舗では、店員さんの接客も気持ちが良いのですが、この店舗は温かみを感じられず、替え玉の説明もわかりにくい。 この提供方法ならば、最初から大盛りを勧めて欲しかったと思います。 一風堂さんには、これからも伺いますが、『ここのお店には、もう行きたくないね。』って子供...
Read more超人気有名店で味については地元、北九州ではもっと人気で美味しいお店があるのであえて語りません。 何年かぶりに味を思い出す為だけに食べました。
出来るだけ美味しく食べたい方は、巨大フードコート内に出店しているので味を損ねない様にお店に近いテーブルを確保して食べて下さい。 提供されて遠いテーブルだとその分スープが冷めて麺が伸びるので。
あと替え玉システムが現金払いでお釣りが発生しなければスムーズに提供されるのですがお釣りが発生した場合、レジを通してお釣りを受け取るのでレジの待ち時間次第で替え玉をもらっても、しばらく待たされます。 (今回はレジ待ちで替え玉提供から何分か待たされて麺が冷えてカッチカチになりました)
オーナーさんがもしこのクチコミを見ましたら現金払いの替え玉コーナーにお釣りを払えるだけの現金を置いて下さい。
自分の立場だったらどう思うか?を想定してくれたら今後のサービス...
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