日本料理 澪里 — Restaurant in Kobe

This restaurant was recommended to us by another local hotel we were booked in as we were looking for an authentic Kaiseki Japanese dinner experience. In fairness the restaurant had great staff service and the ambiance/ atmosphere was excellent. My only comment was the food experience wasn’t up to our expectations. The kobe beef and local hyogo beef wasn’t available so we settled for the wagyu beef kaiseki dinner. I was very disappointed with the quality of the wagyu beef for the price we were paying, the beef had a lot of tendon / ligaments with it. The other small plates they served was ok, the clear soy sauce with the sashimi plate was a different experience. Their egg custard/ chawan mushi lacked taste and surprisingly the clear seafood soup had a bit of a strange fishy funky (un-fresh) taste. Overall with all honest review, would rate this restaurant a 3.5 star out of 5. But still lucky to find a last minute kaiseki dinner reservation during the peak holiday autumn season in a nice place with...

『東急ハーヴェストクラブ 有馬六彩』内の和食レストラン 口コミの投稿は初めてですが結婚前から家族や親戚と何度も訪店しています 有馬六彩自体の客層はバラエティに富んでいますが『日本料理 澪里』様は民度が高く子連れ遭遇率も圧倒的に低いので安心して利用出来ます

日曜日17時15分予約で両親と私達夫婦の4人で訪店 今回戴いたのは ●藤会席　22000円 ・座附 伊勢蝦レタス巻　黄身酢掛け　ラレシ　防風 器として使われていたのは殆どが可食部と思われる美しく美味しそうな柿 思わず「此方の柿は器で終わってしまうのですか」と尋ねると剥いて戴くことも出来るとのことだったのでお願いしました 普通に美味しい柿だったので戴けて良かったです

・吸物 土瓶蒸し　松茸　名残り鱧、三つ葉、酢橘

・温物 菊蕪スープ煮　菊花スープ煮　菊花餡掛け　三度豆笹　クコの実　本山葵

・合肴 神戸牛　クレソン　焼き野菜彩色　生野菜彩色　薬味一式（山椒ドレッシング、薩摩醤油、本山葵、有馬ピリ辛味噌） お待ちかねの神戸牛ステーキ！！ 2年前に同じものを戴いたのですが美味し過ぎて忘れられず今回は此方を戴く為に有馬温泉に行ってきました 相変わらず最高に美味しかったです

・口直し シークワーサーシャーベット　チャービル

・御飯 松茸御飯　軸みつ 普通に美味しい炊き込み御飯なのですが松茸の風味や食感は殆ど感じません 土瓶蒸しや天麩羅の松茸は美味しかったので是非とも松茸御飯にも良い松茸を使って戴きたいです

・香の物 比叡大根　壬生菜漬　筒柴漬

・止椀 赤出汁　なめこ　若芽　刻み三つ葉　粉山椒

・水菓子 黒豆ココア　淡路牛乳プリン　チャービル　クリスタルブルーベリーソース

●松茸の天ぷら　2200円 6切れ入っていました 4人でシェア

●白御飯　220円 神戸牛ステーキが御飯に合い過ぎるので松茸御飯もあるにも関わらず全員白御飯を別途注文しました 両親は1杯ずつ、私は2杯、彼は5杯戴きましたが全員値段は同じでした

ドリンクは ●エドシックモノポール（90ml） 2420円 ●...

The overall experience for the price we paid is ridiculous low The restaurant is from one of the recommendations of the hotel we stayed at The servers are professional and polite but the food is...