1952年の創業以来、神戸っ子なら知らない人はいないといわれるほど地元で愛され続けている老舗の洋食店【グリル一平 三宮店】さん！

場所はJR三ノ宮駅の東口から徒歩2分程、人通りの少ない細い路地裏に位置しており、周りは静かな環境ですが、開店と同時に満席となり、夜まで行列が絶えない人気店です。 この日は連休のランチということで開店前から大行列ができておりました… 明るくカジュアルな雰囲気の店内は奥が広く、テーブル席を中心に30人分くらいの客席があり、臨場感溢れるオープンキッチン前にはカウンター席も用意されています。 メニューは豊富で、子供からお年寄りまでみんなが大好きな定番の洋食メニューがずらりと並びます。 中でも看板メニューの『ヘレビーフカツレツ』と『オムライス』は必食！

☆ ヘレビーフカツレツ（130g）　3,000円 ヘレビーフカツレツの注目すべきは、肉の分厚さと美しいピンク色をしたレアな仕上がりです。 脂の少ないオーストラリア産の牛肉の中でも最高ランクのものを選び抜き、赤身で風味の強いヘレ肉を使用し、ラード100%で揚げたカツの外はサックリ、中は驚くほどしっとりとやわらかく思わず笑みがこぼれるおいしさです。 お肉を邪魔しない上品なデミグラスソースは「グリル一平」を語る上で外すことができないのが秘伝のデミグラスソースです。 初代から代々受け継がれてきた秘伝のデミグラスソースはなんと、下準備から完成まで5日間もかけるというこだわりで、コク、酸味、甘みのバランスが絶妙で主役にも引き立て役にもなります。 柔らかい牛肉の旨味と秘伝のデミグラスソースが一体となったときに、口の中でおいしさが大爆発。 ヘレビーフカツレツはもちろんのこと、脇役のパスタやキャベツ、ポテトサラダまで上品で絶品です。

☆ オムライス（大）　1,300円 薄焼き卵がライスを包み込む昔ながらの王道オムライスは、熟練のシェフにしか作ることができない一品です。 特製ソースで味付けされた中のケチャップライスは、たっぷりのバターでライスとハムを炒め、ハムも米粒とほぼ同じサイズにカットし、完全に食感を消すひと工夫がされています。 中が透けて見えるほどの薄焼き卵とケチャップライス、秘伝のデミグラスソースの酸味と甘みが三位一体で、一口食べれば「美味しい」という言葉を発せずにはいられません。

港町神戸のグルメといったら中華に洋食、ケーキなど美味しいものが多くて心弾みますよね！ そんな神戸の洋食屋の中で絶大の人気を誇っているのが『グリル一平』さんです。 特にランチタイムは、地元の人から観光客までたくさんの人が行列を作っています。 待ち時間はその日によって異なりますが、行列に臆することなく出かけても満足できる一軒だと思います！

ごちそうさまでした＼(^o^)／