La Bilancia Kobe — Restaurant in Kobe

この店に行くならチェーン店のファミレスに行った方がいいレベルでした。 料理に関しては値段と割に合わない。 サニーレタスだけの彩りの無いサラダ。 ミニトマトすらない。 パスタなんて具材がほんの少量。 家庭でも作れるパスタです。 ここまでは何とか我慢。。。 1番酷かったのが接客。 ショートカットの金髪、又は茶髪の女性の方が1番酷かったです。 案内の際お客さんを置いて行き どこに座るか分からなくなっており、こちらですと遠いとこから指示を出す。 (何様ですか？) お皿を置く時など雑に扱い 食べ終えたお皿を下げるさい一言もなし。 シルバーを何度も落とす始末。 機嫌が悪いのか分からないですが、どのお客さんに対しても不機嫌な接客。 爪は長くネイルあり。 お店がいいと言うならそれ相応のしっかりとした接客をすべき。 接客などが良ければ気にもならないかもしれません。 私も接客をやってる身ですが、こんなに酷いとは。。。 指導する上司に問題があるのでは？ もう一度接客指導をしっかりした方が良いかと。 よくあんな接客でお客さんが入っているなと思いました。 友人とのランチが台無しでした。 ...

水曜日サン地下が休みでお店を探しました。 阪急百貨店6Fの奥にイタリアンのお店があるとインフォメーションで聞きました。2時半ごろお邪魔しました。

店内はちょうどランチタイムが終わったのか比較的空いていました。

空間が広くてゆったり落ち着け、通された席の横にはグリーンが見えてホッと一息出来ました。

子連れの親子2組も6人掛けの広い席でゆったりと食事を取られていました。

席の空間の取り方がとてもいい状態でみなさんくつろげていたように思いました。

一番奥は3テーブルが個室のようになっていてグループの方の懇親会にも使えそうです。この空間は12名入れます。

パスタセットA...

2千円ランチなのだからもう少しマシなものが出せないのかと思いました。980円ならともかく。パンはパサパサなうえにバターもオイルも無し。お代わりを頼めばなかなか来なかった為頼み直すとすぐ持ってきて焼きすぎになっている。ランチタイムを過ぎていたので客も3組程度なのに、水のお代わりなども聞きに来ず、子供に静かにしろとすぐに注意に来た。前菜は長い時間漬けっぱなしになった葉物、根菜、魚とハムを少量ずつ、バイトが並べたのがすぐわかる盛り付け。カルボナーラのスパゲッティに添えられた黒胡椒はいくら挽いても出ない。 せめてグルメの街、神戸の百貨店にあるのだから、価格に見合った食事とサービスを提供出来ないものかと思う。帰り際もオープンキッチンの中でシェフ？の人が礼を言う...