Sushiro Nada Store — Restaurant in Kobe

2022年5月18日(水)今月末迄創業祭とCMしてたので13時前頃にランチで行きました。 平日でしたが店内満席で入口待合いスペースで 5組目でした他にも後から次々と来店されて並ばれてました。青森県産のとろサーモンとなんちゃらカンパチ(名前忘れた)鮪の3種食べ比べなどのお寿司とカケウドンとデザートのカタラーナアイスブリュレを食べましたが残念なことにウドンの出汁がいつもの味と色とは違ってた🥴💦関東かぁ～?!ってくらい💦出し汁が真っ黒くて醤油辛かった 夕方迄ずっと喉が渇いて来て胸焼けして最悪でした😥とうぶんコチラの店舗のスシローさんからは 足が遠のくと思います🤔💦💦

駐車場のイチブに屋根があるので 天気の悪い日や夏場は助かります。 土日祝日は予約してても時間帯によって少し待ち時間ある時があるので覚悟して行かないとダメかもです(_

コロナ発生後普段は他店でも主にお持ち帰りを利用してます。その日は家族五人揃っての食事。昼時をまわってたのでコロナ流行りだしてしばらく経つ事もあり営業してるならそれなりの対策してると期待して立ち寄ってみました。

コロナ対策してるとの事でしたがカバーとかもなくレーンで普通に流してるだけでテーブル席ではコロナ前と比べ何か変更したとも思えない。他のお客さんは普通に利用してたけど有る一定の条件下では滑面でもコロナウイルス28日程生きるとの事。それを考えると安心して食べれない。なのである程度まとめて直接持ってきてもらえるかと聞いてみたら可能とのことで…頼んでみたらそれもそのままレーンで流れてきました。レーンでは調理室から隣のボックス席一つか２つ挟む位でしたが浅く咳もされてましたし食事するのを断念し試しに注文した代金を支払いそのまま帰りました。帰宅後スシローの対策確認してみましたがカウンターではビニールかけてる？（現地では確認してなかったので不明）以外はコロナ関係ないのでは？という程度の事が確認されただけです。

因みに他の回転寿司もこんな感じなのかと検索してみると大手のK寿司さんは隣の席との間もしっかりビニールかけてたり商品にもカバーをつけて流すとの事。

今回の件はこの店舗というよりもチェーン店の大元の考え方の違いであると認識してます。

食中毒と異なりどこどこの食事処でクラスターが発生とか耳にしないので気にし過ぎなのかもしれませんが家族連れで行く以上リスクはなるべく避けたいです。何処までの対策をすれば安全というものが確保されるのかは専門家でもない為わかりません。 外食する必要の有る際はしっかり対策たてていると思われる所を選択する事によりリスク軽減をはかりたいと思います。

因みに数年前になりますがこの店舗を訪れた際は普通に食事楽しんで帰ってます。今回は食事楽しむ事出来なかったので最低評価つけてますがコロナの件がなければ普通に☆３から４...

Their coffee cake and coffee are so good, better than franchise cafes. It’s great they serve good quality ingredients even the cheapest dishes. I also like their well considered line-up including a lot of seasonal dishes. I...