bistro MARLU /小皿料理とナチュラルワインのお店 — Restaurant in Kofu

昼間はスープ屋で夜はビストロという形態ですが、同じ会社がやっている訳ではないという。

スープ屋形態は行ったことがありませんが、ランチにスープではお腹いっぱいにならなそうなのでパス。

2階に上がると今の方々は全然知らない水森亜土さんを彷彿とさせるが如く、ガラスにイラストが所狭しと描いてあります。 道路向かいにキッズの遊び場「おしろらんど」があるので、昼間は家族連れのお客が多い為に華やかなイラストになっているのでしょう。

店内は座敷とカウンター席。

グラスワインは泡1白4赤2の7種で最近のワインバーで多いようにナチュール系がメインで、まだ暑いからか白多め。

グラスはプラティーヌとリーデル。

サンテロ/ブラック...

ひとりでワインを楽しむのにちょうど良さそうだったので、飛び込みで日曜夜の訪問です。グループが2組いらっしゃいましたが、カウンターは空いていて落ち着いて飲めました。 スタッフの方が優しく接してくれて、初めてでも緊張せず過ごせます。

ワインは赤、白、ロゼ、オレンジとしっかり揃えられていて、好みを聞いて選んでくれたりもします。小皿料理は全て一人前サイズ、一人でいろいろ食べたい人や2軒目以降の軽いつまみにも最適で使いやすいですね。 手軽さだけでなく、クォリティも素晴らしかったです。特に鶏もも肉とキノコのフリカッセ（クリームソース煮込み）は、濃厚で香りも良く、この味でパスタ作ってほしいなぁなんて思いました。

また、おしゃれちょい飲みしに来ます。 ※お通しのスープがシンプル...

一人でふらっと入ったのですが、大正解！！

女性の店員さん（奥さん？）がとても美人だし、気配りが最高でした。はじめて入ったのに、とても良くしてくれました。

ワイングラスもワインも料理もセンスが感じられるものばかりで とても美味しく、良い時間を過ごせました。また、甲府に伺った際には立ち寄りたいと思います。

一つだけ偉そうにコメントさせて頂くと、料理がどれも美味しいのですが、良くありがちな物が多かったので、名物料理的な一品～二品があると良いと思いました。味の好みが別れるけど、これを目当てに来店したい！と思わせる一品。そんなイメージです。

参考にして頂けますと幸いです。

最後になりましたが、入店から退店まで本当に良くしていただき 誠に...