博多ラーメン膳 けやき通り店 — Restaurant in Kumamoto

博多ラーメン膳

場所→熊本市南区田迎４丁目９−３８

おいしいラーメン＋煮たまご

大盛りラーメン＋煮たまご

現世で、最安🍜を提供する、お客様ファーストのお店😚‼️

店内に貼ってある、コンセプトそのもの‼️

↓↓ 博多ラーメンタの美味しさの秘談

私共は、ラーメンを気軽な日常食と考え、地域の皆様が普段の気軽な生活の中で、親しみやすく、気軽に利用出来る事が、最も大事なことだと考え、全てのコンセプトを造り出しております。

私共は、そのテイストを追及し、維持、向上させる為に、あらゆる努力、研鎖し、情熱を傾けております。

美味しいラーメンを提供し、お客様に「美味しかった」と喜んで頂きたいからに他なりません。

私共の、ラーメンはお客様から頂いた「美味しかった」という喜びを栄養にして創り上げております。

ですから、どうぞスタッフに美味しかったと一声掛けてやって下さい。またさらに美味しくなります。

おいしいラーメン 290円（264円+26円税）😳😳😳

豚骨スープ ・豚頭骨を主体に丹念に炊き上げ、豚骨スープの旨みを最高に引き出した自慢のスープです。

タレ タレもチャーシューの煮汁をベースに、濃口醤油でコクを深めています。

塩も少量で味を引き立てることができる天日 塩を使用していますので、減塩効果もあります。

チャーシュー チャーシューは、豚肩ロースをトロ火でジックリ炊き込み豚肉の凝縮された旨味が千度、肉の中に入り込みます。だから当店のチャーシューは、旨いのです。

麺...

博多ラーメン膳...

おそらく熊本一安いラーメン屋さん。その額なんと1杯290円（R7年6月25日現在）その上ニンニクもついて来る！これで本当に利益がでてるのかと不安になります。またここまで安いのでお昼・夕ご飯時は外で結構待たされます（駐車台数16台分ありますが、それでも足りなくなります）

店内はカウンターとテーブルがあり一人だと時間帯によらずほぼカウンターに案内されます（まぁお客さんが多い上にお客さんの入れ替わりが激しい店ですからこればかりは仕方がないかも）

自販機で食券を買い（写真①）カウンターかテーブルでしばらく待つとラーメンがきます。 ちなみにお冷はセルフ。自分で注ぎに行きましょう。

ラーメンは薄味の豚骨系。味が薄いときは席に備え付けのタレで調整します（写真②ちなみに円筒瓶はスリゴマ、円筒缶は紅ショウガ四角い缶にはニンニクが入ってます）また缶に入っているニンニクをガーリックプレスを使って直にラーメンに投入します（写真③） 麺の固さは注文できます。具材はネギとチャーシューのみとシンプルな物。ただチャーシューはこの額に対しては満足できる量が入ってます。

味は薄味なのでタレとニンニクで好みの味に。好みで紅ショウガとスリゴマをトッピング。本当にこれで290円で良いんでしょうか？お店潰れませんよね？...