2023年11月20日(月曜日)に オープンのお店です。
お店は 「パチンコまるみつ:浜線店」の 斜め前に位置します。(^ー^)
お店の 駐車は、お店横に 3~4台でしょうか… 隣接する麻雀店との 併用利用となります。(。・´_`・。)
「祝祭日」の今日は お店にとって オープン後の初めての 世間で言う「お休みの日」。
昼間の来客も多く フロアースタッフさんは 未だ未だ不慣れなのか 店主さんと、色々と "口打ち合わせ"をしながらの 営業となっていました。( ゚ε゚;) (👊頑張れ⤴️)
そんな 奮闘を横目にしながらでの 初来店になりました。(^o^)
店内入室には 2枚の「引戸」があり 1枚目の引戸を潜ると 左手に「券売機」が設置されています(^-^)
今回のオーダーは ・辛旨つけめん(大) ・餃子(5個) ・瓶ビール (^-^)/
暫く待って着丼。 (商品の提供は割と早い印象です😉)
「餃子」が来ましたので 「餃子のタレ」を適量に器に注ぎ 「ラー油」を…ン?(...
Read more熊本県熊本市南区田迎6-2-20にある【博多ラーメン...
Read more某ラーメン屋が長蛇の列で回りをみたら博多ラーメンの店が!と言うわけで一燈灯さんにお邪魔しました。
結論から言うと私には合いませんでした。注文したのは博多豚骨ラーメン(800円税込み) スープは見た目以上に油っぽく、良く言えばこってり濃厚と言う事なんでしょうけど、悪く言えばドロッとしたコーンスナックのポタージュみたいなまとまりが無く、味甘みの後に塩味がくる感じ。あと粉っぽい(ここ大事) 具はチャーシューとネギとそこそこ良い海苔をつかってます。麺は細麺のストレート。チャーシューと海苔は好みの風味だっただけに残念。 博多の屋台でもここまでドロッとしたのは無かった気がします(数える位しか行ってないですが)粉っぽいって点は評価が分かれるとは思いますが、個人的には屋台っぽくて高評価です。
今回は脳内で博多ラーメン=久留米ラーメンと勝手に解釈した自分が悪いです。ですが天下一〇系のラーメンが好きな人はハマるんじゃないでしょうか。私は天...
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