Teppan Shokudo Minahare — Restaurant in Kurume

ランチでソース焼きそばをいただきました。 熱々鉄板で供され、一般的な真っ茶色のソース焼きそばよりも色はかなり淡いですがちゃんと味付けされており、これがまた絶妙な加減で、そのままでも美味しいですが、カウンターのソースを足しても濃すぎることなく味わえます。 激辛ソースもあるので後半の味変にも一役買ってます。 麺は表面をデンプン膜が覆っているような少々変わった食感で、麺が鉄板にこびりつく原因にもなっているようです。

値段に対して量や具材の内容も充分で、好みかどうかは別として他では味わえない個性のある焼きそばだと思います。

食後、カウンターを見回して紙ナプキンやティッシュが見当たらず、自前のポケットティッシュで口を拭きましたが、他の投稿写真では紙ナプキンがあるのでただの置き忘れのようでした。

前の居酒屋の雰囲気そのまま引き継いだ店内ですが元がまだ新しかったせいで店内はきれいで清潔感が...

平日のランチでお寄りしました。

春先の気温が上がって暑くなった日だったので、ジョッキでお冷やが出てきただけで「分かってる！」と嬉しくなりました。スタッフさんの対応も丁寧で好感持てます。

お昼は焼きそばが中心みたいだったので、海鮮塩ダレベースの焼きそばと、牛すじ煮込みの丼ものを注文。お値段は２つ合わせて1100円だったかな。

焼きそばは、ぷりっぷりのエビが入った好みのタイプ。量は女性にちょうどいいくらい。そこそこ食べる男性だと少ないかもしれないので、丼もの頼んだりした方が満足感は高めかも。

やっぱり鉄板を前にして食べるご飯は楽しいけど、ひとつ難点は仕事中だったのでビール飲めなかったとこ。今度は夜に行って心ゆくまで鉄板焼きを楽しみたいです！

椅子にちゃんと座って、イタズラしなくなる年齢になったら、子供と一緒にお昼食べに行っても楽しい経験になるでし...

カジュアルな鉄板焼き屋さん。 お好み焼き食べたくて入店。 店内は清潔感あり、従業員様もとても感じ良い。 ソースはオリジナルかしら？ 辛口ソースはとてもスパイシーだったので、甘口ソースをたっぷりかけ、辛口を少々、マヨネーズをたっぷり、削り節と青海苔もたっぷりトッピング。うち好みの味に仕立て、熱々を頬張る。美味い。山芋でしょうか？ふんわりと仕上がってます。嫁は生地にもう少し卵感が欲しいと言ってたが、そこは好みの問題かな。わしは良いと思いました。他のメニューも食べてみたかったけど、おなかいっぱいで食べれなかった。次は色々つまんで、メインをお好み焼きか、焼き...