創作寿喜-SOUSAKU KOTOBUKI- — Restaurant in Kusatsu

口コミで鶏の刺し身が食べられるとあったので訪店。 外観からカウンターだけのお店かと思いきや、カウンター横に2テーブル。その横に更に2テーブル？3つ？あります。 貸し切りからプチ宴会までできそうな感じです。 平日の木曜日だったかな？オープン直ぐ位に入店したにも拘らず既に一組。自分の後に直ぐ一組と知る人ぞ知るって感じですね。 さてと。オーダー、オーダー。 メニューに無い鶏の刺し身を恐る恐る伺うと快い返事が！！ ありがとうございます。ホントに久しぶりに食べられる〜☆ ということで、鶏の刺し身盛り合わせ・近江牛のタタキ・刺身の盛り合わせとジンジャーを注文。 鶏→魚→牛の順だったかな？ 幸せでした〜☆ 鶏は白肝でないのが残念ではありますが、この肝もなかなかイケましたよ。ササミやズリも柔らかい・食感ありと美味しかったです。 牛は、ミスジでしたね。タタキでミスジってなかなかないですよ！普通はウチヒラとかですし。 そもそも3種類の刺身系を食べられるお店ってめちゃくちゃレアでしょ。 またタイミングが合えば伺います。 駐車場は、店前に2,3台。 カードOK。 あとジンジャーは、ウィルキンソンを検討していただ...

近江牛だけでなく、朝引き鶏も とても新鮮で美味しかったです。(鶏は千葉県のもののようですが。)

料理はどれも結構 量があり、お腹いっぱいになります。 近江牛は、個人的には「焼き」を頼んだ方が良かったかな、と思いました。

店は 旧東海道沿いの住宅街にあるので、ここ？...

灯台もと暗し、こんなに素晴らしいお店があったとは！です。

近江牛がメインの「自分で焼かないお上品な焼肉やさん」のようなお店かと思いましたが、朝にひいた鶏のお刺身から居酒屋メニュー迄多彩。

あまりにもの素晴らしさに2日立て続けに通ってしまいました。

お魚のお刺身もあるのかな？ また通わないとダメですね❗️

シメのお品迄しっかり楽しめる、酔いお店だと思いました。

ま...