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Bakusho Kusatsuten — Restaurant in Kusatsu

Name
Bakusho Kusatsuten
Description
Nearby attractions
エースレーン草津
3 Chome-1-11 Noji, Kusatsu, Shiga 525-0059, Japan
Casino bar Leje 滋賀
Japan, 〒525-0050 Shiga, Kusatsu, Minamikusatsu, 2 Chome−1−7 3F
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1 Chome-1-5 Minamikusatsu, Kusatsu, Shiga 525-0050, Japan
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Bakusho Kusatsuten things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Bakusho Kusatsuten
JapanShiga PrefectureKusatsuBakusho Kusatsuten

Basic Info

Bakusho Kusatsuten

4 Chome-13-1 Noji, Kusatsu, Shiga 525-0059, Japan
3.8(247)
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Ratings & Description

Info

attractions: エースレーン草津, Casino bar Leje 滋賀, restaurants: 近江ちゃんぽん亭 草津野路店, 麺屋聖〜kiyo〜 南草津店, Yoshichi Ramen, Yoshinoya, 豚骨屋 九州雄, Tonkotsu Ramen Ginsui, ミーアカーサ, RAJU Kusatsu, Maruju, Cucina Italiana Carburante カルブランテ
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醤油タレ仕上げ とんこつを強火で長時間煮込んだ濃厚とんこつらーめん。 ニンニクを入れ、背油、黒胡椒を振り掛けた パンチある仕上げです。
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塩タレ仕上げ とんこつを強火で長時間煮込んだ濃厚とんこつらーめん。 ニンニクを入れ、背油、黒胡椒を振り掛けた パンチある仕上げです。
醤油とんこつらーめん
とんこつスープに和風スープを合わせた Wスープのらーめんです。 さまざまな風味が楽しめるように あっさりスープに仕上げてあります。
塩とんこつらーめん
とんこつスープに和風スープを合わせた Wスープのらーめんです。 さまざまな風味が楽しめるように あっさりスープに仕上げてあります。

Reviews

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Reviews of Bakusho Kusatsuten

3.8
(247)
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1.0
37w

辛口感想、失礼いたします。 はっきり言いますが、星1も付けたくないです。

集団7人ほどで行きましたが、この時点で、 まず45分ほど待ちます!...

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5.0
4y

Excellent ramen! You get to pick what kind of noodles you want from a selection of six, and you can ask for more noodles for free. A tad pricey, but with free noodles and great taste it's...

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4.0
4y

替え玉は、無料で沢山食べられるということだけで無く味も確かです。 7種類?8種類?あり、太さだけで無く配合から違くて、味の個性が楽しめます。 麺を楽しむだけでも来訪する価値アリ!です。

ただ、一度の替え玉の量が少ない訳ではないので沢山食べられる人じゃないと楽しみ半減かもしれません。 僕は5回替え玉してそこそこお腹一杯で色んな麺を楽しめて大満足でした。 ラーメンはそれなりに好き位で普通の食事量の同伴者は、頑張って3回となり、スープは特筆するほど美味しい、という訳ではないので、まぁ満足だけど誘われなければ来ない、という感じでした。

スープは美味しいけど、原価の都合かちょっと旨味の厚み?脂の甘さ旨さがもう一つで、雑味が目立ってしまう感じ。ただこの雑味が好きっという居るだろうな、という感じで、凄く不快な訳ではありません。

あと地味に大切で有難く、お店の誠実さを感じたのが、替え玉の頼みやすさ、です。常に店内を気にして手を挙げると素早く聞きに来てくれます。

誰にでも勧められるって訳では無いけど、僕は健康と相談しながらまだ訪問したい、と思えるお店でした。

お気に入りは、豚骨だけと、個...

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怒熊猫怒熊猫
国道1号線沿い、狼川の手前にあるラーメン屋さんです。ちなみに『麦笑』と書いて『ばくしょう』と読みます(ΦωΦ) 駐車場は12台ほど止められますが正直、学生さんの自転車やバイクも多いですね。 店内はカウンター席が3席に2人掛けのテーブル席が3卓4人掛けが2卓ってトコですがテーブル席は分離式のよーです。 注文制でオススメは『とこ豚骨』今回は『塩とこ豚骨』を細麺で注文しました。(ΦωΦ) 提供時間は麺の種類によって変わるよーですがちゃんと茹で時間が表記されているので分かりやすい。とこ豚骨はしっかりとした豚骨ベースのスープににんにくが効いている(にんにくの有無は指定可能)トッピングはチャーシューにモヤシ、ネギとシンプル。チャーシューはかなり柔らかい食感。 特筆すべきは替玉が『無料』なるほど学生がたくさん来るハズだ(ΦωΦ) ただ、豚骨ベースの宿命か店内が豚骨臭が覆っており女性にはキツイかもしれません。 仕方ないと言えばそれまでですが。(¯―¯٥) よく食べる方には最適のお店かと思います。 ごちそうさまでした(−人−)
Keiichiro KobayashiKeiichiro Kobayashi
替え玉の麺を色々選べて楽しい。 個性豊かな麺はワクワクさせてくれます。 細麺以外は評価は良くないようですが確かに細麺以外はスープと合わず違和感有りました(こってり二種類とも) それよりもスープがヌルい状態で出てくるし、めっちゃ臭い。 動物園か?って臭いがする。 煮詰まってるからかしょっぱすぎるし、温度のせいで油膜が多く気持ち悪くなるしで、提供そのもののレベルはめっちゃ低い。 ラーメン食べてマズイとか臭すぎる、ヌルいなんてそうそう感じませんがここはモロにそうだった。 (同行者も同様の意見) 接客レベルは確かにゴミですね。 皆さん辛辣すぎるんじゃないの?えらい辛口に評価するけど普通に接客してるだけちゃうの?って思いましたがホンマに食べ物商売してるとは思えないレベルです。 男性スタッフ2名でされてましたが、あれじゃ二度と行かないかな。 笑顔で迎えてなんて言いませんが、面倒くさそうにやる気無い雰囲気で営業されるとそれだけで臭いラーメンがよりマズく感じてしまいます。 滋賀県内のラーメン店ではワースト1です。
闘将!ラーメンマン闘将!ラーメンマン
特製とこ豚骨ラーメン(1260円)を頂きました。 祝日夜8時の訪問、先客は2名。 最初に麺の種類を聞かれるので普通、と言いかけましたが硬さでなく種類。縮れ麺や細麺など、8種類。ニンニクの有無も聞かれます。王道中太縮れ麺を注文、程なく着丼。 さてラーメンですが、とこ豚骨と言う通り割と濃厚、とはいえこってりラーメンに慣れた人からすれば通常の範囲内です。逆に言えば普通に美味しいです。 縮れ麺はスープを良く掴み、良く馴染んでいます。具材はレアチャーシュー、メンマ、海苔、味玉、特筆は無いですが麺を盛り上げています。 そしてお店の特徴としては替玉4杯までOKというところでしょうか。 この麺の種類を沢山楽しみたかったのですが、流石に替玉は1つだけになりました。細麺を頂きましたがこちらは普通かな?別の珍しいのにすればよかったかも。 とにかく中縮れ麺は主役級の良さでしたので、まずはこれなのかもですね。
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