中華園 — Restaurant in Kyoto

羊串肉が食べたくなって訪れた。日本では羊串肉を提供しているお店自体が少ない。大阪や神戸には有名店があるが、京都の支店は閉店してしまった。そこでグーグルで「京都　羊串肉」で検索すると、このお店が出てきた。

羊串肉は羊肉を串にさして、クミンと唐辛子で味付けした料理。学生自体に中国を３週間ほど放浪した際に食べた料理でもっとも印象的な料理だった。屋台的な場所でウイグル系かトルコ系の方がやっていた。

羊串肉（１本１２０円、１０本から）をオーダーした。出てきたのは２５年前に中国で見たのと同じような見た目。中国で食べた羊串肉はもっとクミンと唐辛子の効いた味だった。おそらく日本人の口にあわせているのだろう。羊串肉はビールに合うんじゃないか、と思っていた。そこでビールもオーダーした。羊串肉のあとに、キンキンのビールをグビリ！

うまい、やはりうまい。羊串肉とビール最高！平日の昼から飲むビールと羊串肉は最高！オレの中のちっちゃいオレが一斉に叫ぶ。 ジークジオン！ ジークジオン！

ビールの後に羊串肉を食えよ国民よ。国民よ食え！この組み合わせこそ選ばれた組合せであることを忘れないでほしいのだ。羊肉の脂で口腔を満たし、その後ビールでリセットすることが最高の味わいなのだ。ジィィィィィィク、ジオン！

そして敢えて言おう最高であると。

すっかり調子よくなって追加で豚肉餃子を頼んだ。皮が厚め。本来餃子とはこういうものらしい。皮がご飯で具がおかず。

お店は広く清潔。居抜きっぽい。古い役場の食堂で昼飯食っている雰囲気。だか不快ではない。清潔でよく手入れがなされている。悪くない。店員さんも親切でゆきとどいている。

最近、竹田やくいな橋あたりで増えている現地系中華料理のお店。伏見という街は常にニューカマーを受け入れては、街の魅力にしてしまう。

ライク ア ローリングストーン。ローリングストーン ギャザー...

竹田街道に点在するガチガチのガチ中華の１つ。基本的に中国人向けではあるが、日本人にもとても親切です。

マーラー激辛が好きな人にはたまらない料理がたくさんあります。ザリガニの方がエビより高いのは謎ですが、ザリガニ料理は驚くほどおいしいです。同じマーラーな味付けのエビ料理がないのが残念。

辛いのが苦手な人にも食べられるメニューはたくさんあります。特にランチメニューは日本人向けでお得です。ワンタンスープは辛くなくてノリの香りがよく、大変おいしいです。 どれも日本の中華では食べられない本格的な味です。 メニューは日本語が添えられていてわかりやすいですが、どんな料理かは出てくるまでわかりません。店員さんに聞けば、親切に教えてもらえます。

斜め向かいの川菜館よりもほんの少し高級ですが、生ビールはこちらのほうが断然おいし...

Authenthic Chinese restaurant. Taste so good, but be careful if you have low spicy tolerance. Price...