Le Parfum — Restaurant in Kyoto

以前、御池にあったフレンチキュイジーヌ・ティアレのシェフが、場所を変えてJR花園駅前にオープンされたのが、このル・パルファン。 ティアレには何度も行きましたが、その料理がこんな職場の近くでいただけるようになるとは夢にも思いませんでした。 小さなお店ですし、以前サービスを担ってくださっていたマダムは体調が思わしくなく、静養されているようですが、料理は見事です。 ワインやシャンパンも最低限しか置いておられませんが、もうこれで十分です。これで１人でも行けるカウンターがあれば言うことないですが、スペース的にはしかたがありません。花園駅前ががぜん楽しくなりましたので、定期的に行きたいと思います。自分の密かな楽しみにしたいので、あまり教えたくないですが、ぜひ行...

こちらへはランチで伺いました。 お店の扉を開けた瞬間、思わず「正解！」と連れに言ってしまいました。そこには２組の地元らしき主婦たちが居ました。 私は常々、主婦は自分自身が料理人でもあるのでコストパフォーマンスや雰囲気の良い店を選択する能力があると思っています。

食器のセンスもステキでお料理、ワインも美味しかったです。 京都での食事と言えば和食ですが、フレンチにしてよかった。

サーブしてくれる女性は立命の学生さん。アルバイトでしょうが、丁寧な料理の説明で、とてもフレンドリーな方でした。

シェフと女性、お二人に外まで見送っていただき、楽しい京都旅行の思い出になりました。 ...

ココで、家族が久々に集まっての食事会を。 JR花園駅からほど近いけど電車の騒音は気にならなかった。12席程の小さなお店で掃除や手入れが行き届いていた印象。

料理はどれもスゴく美味しくて、新しい料理がやってくる度にしばらくみんなの会話が止まる。特に最初のメニューである天使の海老のフランは印象に残っていて海老の濃厚さ、頭は食べられないかな？と思いながら食べてみたけど、さらに濃厚な海老の風味、美味しさが凝縮されていた。

美味しい料理は幸せな時間を作るなーってつくづく思う。会話も弾んで楽しい時間を過ごさせて頂いた。ぜひまた来たいなって思うし、別の...