Ramen Shofukuya — Restaurant in Kyoto

This place serves the best ramen I've ever had that topped with melt-in-your-mouth Shashus and its broth is quite strong of flavour but not greasy at all. If the strong broth is not your favourite it also serves Shioramen. Tsukedon is a must to freshen you mouth with a punch of wasabi and...

Delicious! The noodle (men) is slightly different than the other ramen shops out there, it's a bit hard in texture. The pork slices are also quite tasty, giving you the feeling of a homemade cooking... All in all a great place to have a quick lunch/dinner if you happen to be around in the...

京都は梅津段町近くにあるラーメン屋さん。 以前より訪問してみたいお店でした。

京都ラーメンのジャンルに入るラーメンだと思いますが、背脂ちゃちゃ系ではありません。

豚骨鶏ガラスープに魚介系のしっかりしたスープ。スープを一口、口にすると、魚介の香りが鼻に抜ける。 次に動物系のどっしりしたコクが押し寄せる。味のしっかりしたスープ。

このスープに合わせる麵は、ここもあの「棣卾」さんの麵だった。 最近は自家製麵を売りにしているラーメン屋が多い中、麵は専門店に任すお店です。

此処も接客は非常に丁寧で、好き嫌いにも対応していただける細やかさには、頭が下がる。

メニュー表にもあるが、チャーシュー丼セットや、名物漬け丼セット等がある。殆どのお客さんこのセットをオーダーしています。 只、漬け丼セットは数量限定だそうです。

最近のコロナウイルス対策も充実しています。入り口での、アルコール手指消毒液の設置から、席に着くと隣客との間にアクリル板パネルを設置してくれます。

木曜日定休です。

隣には専用駐車場４台分あります。又、...