Takaraya — Restaurant in Kyoto

〜2024.10　再訪〜 今回はラーメンと炒飯のセットをいただきました。 ラーメンは前回よりもカエシの風味が抑えられた感じで、美味しく感じました。 炒飯については、個人的にうま味調味料が効いた味だなと思ったのですが、当然調理工程を見たわけではないので断定はできません。 ただ、これも個人的な考えですが、炒飯だけでなく中華料理はうま味調味料が必須だと思っている方なので、いい印象を持ちましたね。 意外にボリュームがあって、ラーメンが並でもけっこう大変でしたが、このレベルならまた食べたいなと思わせてくれる味でした。

〜2024.8　初訪問〜 こちらは相当以前に利用したことがあったと思うのですが、当然味の記憶はなく実質初訪問です。

注文したのはラーメン並の唐揚げセット、ご飯は中に増量しました。 まず初めにラーメンが届きました。 見た感じは京都らしい背脂チャキチャキ系の醤油ラーメンです。 スープは鶏と豚で取っているとのことですが、正直それほど旨味は感じられず、醤油がキツイな…と思いました 具はネギとメンマ、それにチャーシューですが、チャーシューはけっこうジューシーで美味しかったです。 メンマは風味が大人しめで食べやすいですね。 麺の方は細麺ということですが、印象としては加水率がそこそこあるようで、この手のラーメンにしてはプリッとした食感があり、個人的には好みでした。 ですがやはり味が濃く、スープや麺の美味しさをしっかり感じられるかというと、個人的にそこまでではないかなと思いました。 唐揚げの方は、衣がカリッと、中の身はジューシーで、揚げ方はとてもいい感じです。 その一方で、漬け込みはあっさり目で、ついている塩胡椒やマヨネーズをつけていただくのが前提なのかなと感じました。 唐揚げそのものの美味しさを味わえるかというと…少し微妙ですね。 ご飯は正直あまりよくわからないのですが、少なくとも前の日の残りとか古い物を使われたりというようなことはないとと思います。 ご飯の風味も粒が立った感じもありましたので。

ひとつひとつはそれほど悪くないなと思ったのですが、非常に美味しいかと言われるとそこまではまらなかったというのが正直な感想です。 星的には3.5くらいかな…というところなのですが、整数でしか評価をつけられず、なら4にするかというと、う〜ん…ってカンジなので…自分としてはこ...

Found this restaurant on google maps. Had the ramen with a thick broth and it was so good! Noodles were neither too hard or too soft and the broth was rich with flavour. It was not on the menu. Very pleased to have found this place to satisfy my...

宝屋のらーめんには、JR京都伊勢丹の拉麺小路に入っていた時に出会いました。行くといつでも行列が出来ていて、行列にプレッシャーを感じながらかなり急いで食べなければなりませんでした。ある時に拉麺小路から撤退してしまい、その後に入った店には満足出来ずに、探して西院まで行っていました。

場所はイオンモール京都五条（ハナ）から歩いて数分のところ。シトロエンとプジョーのディーラーの向かいになります。駐車場はJAのビルの北側に4台分あり、ありがたいです。

味は当時と同じで凄く美味しいのですが、日曜日の夜に行ったのに行列もなく、少し心配になりました。イオンモール京都五条に近いとは言え、わざわざ行こうと思うと少し行き難い場所が災いしているのかも知れませんが、逆を言えばゆっくり食べられますので、狙い目の店だと思います。

車で行ったのは今回初めてでしたが、停め易い場所ですし、4台分も確保してくれていますので、これから近くに行く時には必...