らぁめん 一撃 — Restaurant in Matsudo

松戸といえば、千葉県屈指のラーメン激戦区。その中でも異彩を放ち、確かな存在感を放っているのが「ラーメン一撃（いちげき）」。 名前のインパクトそのままに、一杯で確実に“ラーメン欲”を撃ち抜いてくるパンチ力。実際に食べてみて、「これはハマる…」と素直に思わせてくれる中毒性がありました。

今回は看板メニューの「ラーメン（並）」を注文し、ヤサイ・アブラ・ニンニクはマシでトッピング。まさに“豪快”の一言。 まず見た目から圧倒されます。山盛りのもやしとキャベツ、分厚いチャーシュー、乳化した濃厚スープに浮かぶ背脂…。この時点で食欲全開。 スープを一口すすると、濃厚な豚骨と醤油の旨みがガツン！と口いっぱいに広がり、ニンニクとアブラのパンチが後を引く。けれど、ただ重たいだけじゃない。コクとキレのある味わいで、レンゲが止まりません。

極太麺はモチモチとした食感で、濃厚スープとの相性も抜群。噛み応えがあり、まさに“食べている感”を楽しめるタイプ。麺好きにもたまらないと思います。 特筆すべきは、チャーシューのクオリティ。ホロホロと崩れる柔らかさに、しっかりと味が染みていて、食べ応え抜群。脂身も甘みがあって、口の中でとろけます。

ボリューム満点でガッツリ系なのに、食べ進めるごとにどんどん箸が止まらなくなる不思議な中毒性。ラーメン好きなら絶対に刺さるタイプの一杯です。 無料トッピングのシステムも親切で、初心者でも注文しやすいのも好印象。

店内はシンプルで清潔感があり、カウンター中心の作り。店員さんもキビキビと対応していて、居心地も◎。混雑時でも回転が良く、待っても納得できるクオリティです。

SNSやラーメンマニアのブログでも「松戸の穴場的名店」「隠れた実力派」として話題になることが多いラーメン一撃。実際に行ってみて、その評価の高さに納得。 これだけの完成度なのに、まだまだ全国的には知られていないのが不思議なくらいです。

松戸で“ガッツリ系ラーメン”を求めるなら、間違いなく選択肢に入れるべき名店。 「こってり好き」「極太麺派」「濃厚豚骨好き」にはどストライク。まさに“ラーメンで一撃必殺”な体験をしたい人には、全...

From Switzerland to Matsudo, Japan. Sugooiiiiii !! Thanks to the staff for their kindness, they took time to explain us how to eat the tsukemen dish. The tsukemen was excellent. We really appreciate this place! We recommand this restaurant! Thank...

(2024.1.17) 塩トンコツラーメンとニラモヤシ炒め頼みました。 塩トンコツは塩ラーメンと比べてアッサリスッキリしていて食べやすいです。 ニラモヤシ炒めもアッサリしていました。

(2023.6.23) 担々麺・半チャーハン頂きました。 うまかった。

(2022.10.14) 今日は開店と同時に入店。 特製塩ラーメンと半チャーハンいただきました。 特製塩ラーメンにのる煮豚は厚みが小さくなったかな？器も一回り小さくなったけど味は変わりません。半チャーハンも使われる具材の量が変わったようで以前より米の色が目立ちました。簡単に言えば五目炒飯から玉子チャーハンにかわってしまったように映ります。米の量は他店の半チャーハンとは比べ物にならないくらい量があります。味も以前より薄くなりちょうどいいかな？炒飯にもう少しネギが入ってるとなお良かった。

(2022.05.09) 塩ラーメンに半炒飯頂きました。 ラーメンにニンニク入れると味にパンチがでるのですきなのですが、そのラーメンスープを炒飯に少し掛けて、さらにニンニク入れると炒飯の味がさらに増して美味しくなりオススメです。 しかし半炒飯と思えない量は嬉しいです。

(2022.04.27) 久しぶりに頂きました、塩つけ麺。 美味しかったです。

(以前の投稿) 名前に甘んじるラーメン店は、たいしたことない割に値段は総じて高く物足りなさを感じます。一撃は値段以上のラーメンいただけます。 特に自分は特製塩ラーメンに、もやしを追加トッピング、ニンニク入れてもらいます。旨い塩味は飽きないです。 コメント読むとスープが薄いと書いてる方がいますが、私は少し濃いかなと...