伊太利屋 The itariya.it liberta/ La natura — Restaurant in Matsue

Super nice restaurant, good menu, friendly staff, close location to Shimane university, easy parking right next to it. I ate the delicious salad + seafood-mix for reasonable cost....

ようやく移転後オープンした事を知り行ってみました。 移転前より席数は減少。 店内があまり広くないのもあり、落ち着く空間とは言えません。けど、イタリアン感のある店内です。 メニューは前とほぼ同じかと思います。

10年前？今の今書にあった頃は大好きでした。 当時は平日ランチにサラダバーが付いていて、美味しいオリジナルドレッシングをかけるサラダがたくさん食べられたから。(魅力は当時からそこだけでしたが…)

消防署横に移転した頃から、サラダバーは無くなり、その頃好きだったサラダランチも値上がりして魅力は大幅減少、今回、久しぶりに来店しましたが、現在も当時と変わらず、パスタ(明太子やギリシャ等)はこだわり感の全くない普通の味。 ギリシャが人気みたいだけど、ホワイトソースを牛乳で溶かして塩コショウで味を整えて完成！みたいな相変わらずの味…

ランチに付いてくるサラダのドレッシングも少なめで、私的にこの店の唯一の魅力だったサラダも不満でした。

批判ばかりして申し訳ないけど、値上がりや美味しいドレッシングを使ったサラダがあまり味わえない事含め、ファンだったのに、どんどん魅力が下がっていく事がと...

平日昼のバイキングがすごく好きでずっとファンでした！とにかくドレッシングが美味しくて、平日休みが取れると必ずと言っていいほどおじゃまさせていただいていて満足感幸福感いっぱいで帰ってました。 なので移転オープンを待ち望み、オープンと聞いて待ってました！とばかりすぐにおじゃましたのですが…。 サラダバイキングはなくなっていて、仕方なくサラダランチを食べましたが、ほんのこれでこの値段？！サラダ少なっ！サラダをおかずにごはん？！(せめてパンならよかった) ・・・肩を落として帰りました(´；ω；`) 私の長年の癒しの場所がなくなったと思うと哀しくて残念で仕方ありません。 オーナーさんが見ていただいているようですので、この想いが届きますように。 ｢サラダバイキングの復...