味処 繁 — Restaurant in Matsue

とても残念なお店でした。 レビューが良かったので予約し行ってみましたが、もう二度と行きません。他の人に同じ思いをして欲しくないので、レビューを書きます。

ここのお店はメニュー自体が少なかったので、出すものを厳選してるのかなと思え、当初はとても楽しみにしていました。しかし、ほとんどのものが頼めませんでした。明日、お店が休みということでないものが多いと言われたことに驚きました。

明日お店が休みだからということは、お店の都合であって私達には何ら関係がありません。閉店間際だとするならまだ分かりますが、オープン早々に行ってこんなにも頼めるものがないのなら、予約の電話をした際、お店に着いた際に一言伝えて欲しいと思いました。

お店の方に他にないものはありますか？と聞いても、すぐに答えてはもらえず、結局串を2種類しか頼めませんでした。夜ご飯を食べに行ったのにそれだけしか頼めずとても残念な気持ちになりました。

お店のオーナーらしき人から「何かありましたか？」と言われたので、なぜこんなにメニューにないものが多いのか聞いたところ、「沢山ありますよ」と言われたので、なかったものを伝えたところ、明日プライベートで使う用に取ってある、見ますか？というなんとも理解しがたい事を言われました。食材が例えあったとしても私たちには関係がありません。食材があるのに出してないことを平然と言えるお店に来てしまったことがとても残念でした。

話していて自分のお店にプライドを持ってるのは凄く伝わってきました。私に対して高級店だと言いたかったんでしょうが、私はそうは思えませんでした。おもてなしをされることもなく、頼みたいものも頼めず、嫌な思いしか残らないお店でした。

高級店と言いたいのなら料理をドンっと雑に置いたり、メニューの紹介もせず無言で渡したりしないで欲しいです。時間をかけて美味しいものをというのなら、お通しをお店に着く前から置いておいて欲しくありません。天ぷらをお通しで出す為にはそうするしかないと仰られていましたが、ここもお店都合です。天ぷらを出して欲しいと頼んだ覚えはありません。天ぷらは出来たてを食べたいです。

高いか安いかなんて私にはどっちでも良くて、 大切な人と美味しいものを食べられたらいくらでもいいと思ってます。ですが、このお店に関しては本当に行ったことに後悔しかありません。

二度と来るなといわれましたが、 その言...

Kamameshi and Sashimi were good but others were...

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