TRUFFLE DONUT シャミネ松江店 — Restaurant in Matsue

こちらのドーナツの経営に関わる方からの紹介を鳥取で受け、仕事上での下見を兼ねて、訪問して買ってきました。

店頭のすぐ後ろで作っているスタイルは、店づくりとして斬新だなあと感じました

味の種類も6+1という構造なので、あれこれ見ながら私は結局6種類まとめて買ってしまいました。

経営者の方々の話によると、直営の松江の店舗は地元のお客様の支持も厚く、今もなお人気が続く店舗とのことです。

決済はクレジットカードを含め、一通り何でも使えます。JR西日本の館内にあるテナントなのでJR西系のポイントなども付与されます

駅直結の駐車場を使う方には、1時間分の駐車券もいただけます。

何から何まで行き届いています。私は買った足で東京に向かって手土産にしましたが、東...

平日の12時に行きました。先客は1組。私のすぐ後に1組。

手土産に4つ注文したら大きいサイズの箱に隙間を埋める厚紙をくるっと3箇所入れた状態で用意されました。 人にあげるのにこの隙間はいただけない。 食べログの写真で小さい方の箱に4つ入っているのを見ていたので、小さい箱に入らないのか聞いたところ、ぎゅうぎゅうになり取り出すのが大変なのでお勧めできないと言われました。 仕方ないので後２つ追加して6個にしました。

小さい箱は3個用、大きい箱は7個用なんですね。 4個か5個用のサイズがあったら良かったなー。

因みに差し上げた家族は夕飯後に3人で2個を三等分ずつして食べたそうです。 クリームのボリュームがすごいけど意外とあっさりしていて...

駅前にある人気ドーナツ店！

平日の17：10過ぎに訪問。店内はほどよく混んでいましたが、すぐに購入できました。 今回注文したのは、できたてトリュフドーナツ(320円)、クッキー＆クリーム(400円)、ホイップ(300円)。

できたてトリュフドーナツは、揚げたてならではのサクサク食感で思ったよりもあっさり。 クッキー＆クリームは、クッキーが中にも入っていてクリームと混ざり合うバランスが最高！ ホイップはシンプルながら王道の味で、まさに“ザ・ドーナツ”という印象。

どれも個性があり、甘さも程よく食べやすい。 駅前で気軽に立ち寄れる人気店、ぜ...