Usagiya — Restaurant in Matsue

The place’s main speciality is gyoza, and they have a lot of gyoza of different flavour, we ordered the classic and three flavoured gyoza special. The gyoza they served were crispy,fillings were absolutely delicious and filled with flavour, and the sauces they provided complement the gyoza well.

They do serve other types of food like udon and tempura, they do taste pretty good as well. Worth the trip to visit after a late night. Do note that prices for individual dishes are cheap, and can lead to over ordering, leading to...

Fun place with all you can drink vodka lemon sours on tap at your table. Ordering is done via a QR code and they have an English menu which is nice if your Japanese language ability is limited. For a place where the main draw seems to be the nomihodai and gyoza, I actually thought the yakitori was...

Prévoyez un peu d'attente (20-30min) le soir en heure de pointe le soir , mais les gyozas en valent la peine ! L'assortiment de gyoza avec 3 épices et toppings différents était délicieux, on en a repris 3 fois. Les yakitoris sont bons aussi, la viande est juteuse et bien cuite. Les gyoza wagyus sont chers et pas particulièrement délicieux, c'est bon mais sans plus. Le service était top, ils ont essayé de nous expliquer en anglais (c'était adorable) heureusement nous avions les applications de traduction pour pouvoir communiquer avec les serveurs. Nous avons pris le lemon sour a volonté pendant 1h, et nous avons pas mal bu donc ça valait l'investissement. Il y avait une super ambiance, les gens riaient et discutaient: tout le monde passait un très bon moment. Si je m'étais écoutée, j'aurais mangé...