Bakery LDK Asama — Restaurant in Matsumoto

横浜から移転、つい先日オープンした天然酵母パンと焼き菓子のお店です！

ドアを開けると小麦の香り、明るい店内では、たくさんの焼き菓子とパン達がお出迎えしてくれますよ。 対面式での販売ですので適度にお店の方とお話をしながら安心してお買い物ができます。

いわるゆ食事用の素材を楽しむ素朴なパンがメインで置かれています！

カンパーニュなどで長野県産の小麦の香りを楽しむの良いですし、 リュスティックやベーグルに、お店自家製のディップやマリネをチョイスして自分好みのサンドイッチをつくってもらうのも素敵ですね！おいしそう！！ 今回僕は気付くのが遅すぎて食べ逃してしまいましたが、伺った方は是非サンドイッチをためしてほしいです。

焼き菓子はこの辺りのお店の相場よりは少しだけ高額に感じますが贈り物にも喜ばれそうな質の高いものでした。美味しかったです。

お会計は現金のみ、駐車場も現在はありません。 たしかに土地柄、すぐ近くに駐車場を確保するのは難しそうですね、、、

古き良き温泉街の風景を残すこの地区ですが、最近はこちらのお店のような素敵なお店がまた増えてきているように感じます。 ぜひこちらの地域に根付い...

とっても素敵なお店です。 お店はこじんまりしていて、可愛らしいです。 パンは食パンやクロワッサンなど朝食向きっぽいものや、クロックムッシュやキッシュなどの惣菜パンなどがあります。 あとはスコーンや小さなタルトなど季節の焼き菓子があります。 パンも焼き菓子もどれも、とっても美味しいです。 一番お気に入りなのは、黒ごまとさつま芋のパン(見た目はパウンドケーキのよう)なのですが、秋ころにだけ発売される季節の商品らしく、次に食べられるのはまだまだ先です。 待ち遠しい…。

ですが、他のものどれも美味しいです。 店員さんもとても感じがよく、何度でも行きたくなります。 焼き菓子はサイズもちょうどよく、季節で味が変わるので飽きないので、ちょっとした贈り物としてよく使わせてもらっています。 有料で箱と包装紙でラッピングもしてもらえます。

駐車場がないですが、店員さんに確認したら、店の前に路駐していいとのことなので、なるべく店側に詰めて停めるようにしてい...

週末のみ東京から松本に来てパンを販売していると、浅間在住の祖母から噂を聞き、気になって来店！

店内は「本当に浅間にあるの!?」ってくらいめっちゃおしゃれでテンション上がる…！

今回はパンを3つ購入して、隣の公園みたいな石の広場で食べたよ！

・石臼挽き小麦と発酵バターのデニッシュ（260円） このクオリティーで260円は安すぎる！！外側のデニッシュ生地はパリパリで、中のチョコレートがめっちゃマッチしてて超美味しかった！

・石臼挽き小麦と発酵バターのクロワッサン（220円） こちらもバリバリ食感のクロワッサン！生地が超！ってくらいうまい。220円だから、子どもにも買いやすい価格でありがたい！

・石臼挽き小麦のリュスティック（250円） リュスティックってなかなか売ってないけど、私は大好き！高加水のもっちもち生地がたまらなくて…これは感動の美味しさ！

浅間温泉でこんなに本格的なパンに出会えるとは…パン好きなら絶対刺さる...