Pepper Lunch Aeon Mall Matsumoto Shop — Restaurant in Matsumoto

5/14/2024 実に久しぶり。120gのステーキをいただいた。少し焼き過ぎのきらいはあったが、味噌汁、コメを付けて1400円超は、まあ適正か。 @@@

8/01/2023 もう何年経つのか、イオンモールがカタクラモールの後継としてこの地に建設された当時、ペッパーランチのこの場所には、ベトナム料理屋が入っていた。 松本平には珍しいベトナム料理で、それなりに流行っていたと思う。その店が消えたのはさびしいが、ペッパーランチは歓迎だった。 ここの「牛肉たっぷりペッパーライス」は、究極のジャンクフードの1つと思う。Junk...

イオンモール松本のフードコートにあるペッパーランチさんに伺いました。 今回も「お肉たっぷりビーフペッパーライスLサイズ」1,080円を注文しました。混雑状況により、呼出用の受信機を渡されますが、平日なのでその場で出来上がりを待ちます。混雑していなければ殆ど待たずに出来上がります。鉄板が熱いのでテーブルまで運ぶ際に注意が必要です。 鉄板が熱いうちにスプーンで全体を良く混ぜ合わせ、肉とご飯が程良く混ざれば完成です。鉄板で焼かれた牛肉とご飯が相まって、醤油ダレの香ばしさが加味されとても美味しいです。トッピングのコーンが何気に食感を良くしています。鉄板が中々冷めないので最後まで熱々で完食出来ます。 以前はカレー味などもあったのですが、いつの間にかメニューから無くなってしまい残念です。いつかメニューに復活...

もともと、ベトナム料理のお店が入っていた場所です。ペッパーランチは、かなり前ですが渚のライフサイトにありました。味については、それほど悪い印象はなかったのですが、今回注文したハンバーグはひどくがっかりでした。不自然なほど油まみれで、ビーフ100%だそうですが、肉の味は感じられません。30分近く待って、悲しくなりました。一緒にステーキを注文した子供も、肉がひどく固く噛み切れず。

Visited in the evening of Saturday. The hamburg claimed use 100% of beef was unnaturally oily and tasteless. Waited for nearly half an hour. Very...