최강의 야키토리 전문점.
정말 너무 맛있었다. 6시 되기 전에 가서 웨이팅은 없었다. 처음 들어갈 때만 해도 '야키토리 조금 먹고 나서 저녁은 뭐 먹을까'하고 고민하고 있었음. 근데.. 진짜 배터지게 먹고 왔음. 한 3,000엔 쓸 생각이었는데, 80kg인 성인 남성이 너무 맛있어서 한계까지 배터지게 꼬치구이랑 술 먹고도 7,000엔 나옴. 도쿄에서 갔던 야키토리 전문점이랑 비교도 못 할 정도로 이쪽이 압승이었다. 마쓰야마에 좋은 가게들은 많지만, 그 중 하나만 추천하라고 하면 단연 여기임. 메뉴판의 추천 꼬치구이 세트로 가볍게 입문하고 그 중에 확 꽂히는 메뉴로 단품 추가주문 하면 좋을 듯.
필자가 한국인이라서 느낀 단점은... 가게 입구를 눈앞에 두고 10분을 헤맸음. 아무래도 구글맵에서 본 대표 사진과 매칭이 안 되는 외부 인테리어라서 '설마 여기겠어..?'라고 생각했던 것 같음. 해가 지면 찾기 조금 더 쉬울 듯. 근데 입구에서 처음 보이는 건 신발장 뿐이라 처음엔 입구 찾아놓고도 목욕탕인 줄 알았음....;; 신발장 열면서 들리는 방울소리를 듣고 먼저 안내해주셔서 망정이지 입구에서도 못 찾고 그냥 돌아갈 뻔했음. 주문은 스마트폰으로 하는데, 웹페이지 번역은 잘 되어있지만 처음에 보여주신 클리어파일에 있는 번역은 차라리 안 보는 편이 났다... 당연히 일본어보단 한국어랑 영어가 편한데도 일본어를 봐야할 정도였음. 이건 계산하면서 말씀드리고 chat GPT까지 알려드렸으니 조만간 개선될 듯. 에히메 명물로 귤도 있고 온천도 있고 과자도 있고 도미밥도 있고 이것저것 많지만, 나한테는 여기가 1위다...
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最強の焼き鳥専門店。
本当にめちゃくちゃ美味しかった。18時前に行ったので待ち時間はなし。最初に入店したときは「焼き鳥をちょっとつまんでから、夕食は何を食べようかな」と考えていた。でも……結局、お腹がはちきれるほど食べてしまった。3,000円くらいの予算だったのに、80kgの成人男性が、美味しすぎて限界まで焼き鳥とお酒を楽しんで、会計は7,000円に。東京で行った焼き鳥専門店とは比べ物にならないほど、こちらの圧勝だった。松山には良い店がたくさんあるけど、その中で一軒だけおすすめするとしたら、間違いなくここ。メニューの「おすすめ串焼きセット」で軽くスタートして、その中で気に入ったものを単品で追加注文するのが良さそう。
韓国人である自分が感じた難点は……店の入り口を目の前にして10分も迷ってしまったこと。Googleマップの代表写真と外観が一致しなくて、「まさかここじゃないよな……?」と思ってしまったらしい。日が暮れてからのほうが見つけやすいかも。でも入口で最初に見えるのは靴箱だけで、最初は入り口を見つけても銭湯かと思ってしまった……;; 靴箱を開けると鈴の音がして、それに気づいた店員さんが案内してくれたから良かったけど、でなければ入り口の前にいながら帰ってしまったかもしれない。注文はスマホで行う形式で、ウェブページの翻訳は問題ないが、最初に見せてくれたクリアファイルの翻訳は、むしろ見ない方がマシなレベル……当然、日本語より韓国語や英語の方が得意なのに、日本語で読んだほうが理解しやすいくらいだった。(グーグル翻訳弊害...)...
Read moreHad a very tasty meal, while sitting at the counter watching the cook diligently tend each skewer. The tsukune, Shiso maki, renkon, agedashidofu, and avocado salad, among others, were all delicious. A word of caution for those who like tare on their yakitory (as I do), apparently the default in Matsuyama tends to be Shio, so if you want tare, make...
Read more経営コンサルタントの石原明さんのポッドキャストを聞いていたのがきっかけで、行きたいなあとリストに入れてから11年。松山市出張が決まったので、ぜひ行きたいと思っていました。せっかく行ったのに満員で入れないと困るので予約して行きました。一人なので、余裕かと思いましたが、念のため。お昼に少し時間あったので場所を確認しに行きました。下見して正解。最初入口が分かりませんでした。 予約したのが、金曜日の夕方であったため、予約した時間には、結構お客さんが入っており、やはり予約してよかったです。店内は清潔で、カウンターの真正面で焼き鳥を焼いていますので、ロケーションもばっちり。ずーっと見ていても飽きません。ビール・ハイボール・日本酒を飲み、焼きとり10本くらい頂きました。焼き鳥はどれも美味しかったです。メニューにおすすめも書いてありましたので選びやすいです。注文は店員さんを呼んでもいいし、QRコード経由で頼んでもよいので、使い勝手いいです。日本酒と焼酎の種類が多かったのがよかったけど、銘柄名しか書いてないので、ぜひ、酒造メーカーと生産地が分かるともっ...
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