島屋食堂 — Restaurant in Mino

美濃のソウルフードにとんちゃんがあります。 有名なのはニュー柳屋食堂さん。 こちらはそのニュー柳屋食堂さんの血縁の方のお店とのこと。お姉さんとか娘さんだとか…。 Ｂ級グルメ大会で優勝された「島屋食堂」さん。

駐車場はお店前と、少し南側にも専用駐車場が用意されています。この駐車場の入りを見て混み具合がある程度見えます。

人気のお店ですが、ラッキーなことにすぐに座れてしまいました。店内はウッディな感じでテーブル席が並びます。

テーブルの鉄板の上に食材を置き、独特の重しで押さえて焼き上げる美味しいお店です。 メニューは柳屋さんと似てはいますが、島屋食堂さんの方が若干ラインナップ少なめかな？

●とんちゃん　400円 ●さがり（ハラミ）580円 ●飛騨牛カルビ　1,040円 ●焼うどん　500円 ●キャベツ　220円 ●タマネギ　220円 ●ライス　220円 ●赤だし　160円

壁にはこの肉と野菜のオススメ組み合わせが書いてあります。 とんちゃんにはもやしが野菜ミックス、さがりには野菜は入れない、飛騨牛カルビにはタマネギと書いてありますが、食べたいものをごちゃ混ぜで頼んでしまいました。

焼きはセルフ、以前はスタッフさんが焼いてくださったようですが、コロナ禍の影響でセルフになったようですが、ちょこちょこ気にして見にきてくださったり、火力を調整しにきてくださいます。

最初にお肉を焼いて、次に野菜を投入、混ぜたら重しで押さえます。ある程度焼けたらうどんも投入します。うどんにはキャベツの千切りも入ってます。

醤油ベースのタレがとても美味しく、これはビールが飲みたくなります。たまらずノンアルを追加注文してました。 味噌味の鉄板も美味しいですが、醤油ベースのこのタレ、たまらない。少し焦げたところに当たるとめちゃラッキーです。

隣では高校生が大盛ごはん片手にがっついています。わかるわ〜。

とても美味しく頂きました...

「B級グルメ大会に出たら優勝できる」とお客さんに言われる、とんちゃんと鉄板焼きのお店ꉂꉂ(ᗜᗜ

美濃の道の駅によった後、この辺りでランチしようとググッてみますと、良さげな鉄板焼き屋さんが有りました。こちらグーグルの評価も4、3と申し分無く、期待が膨らみながら入店！！

？？

ランチタイムど真ん中にも関わらず、客は私達含め4人のみ・・結構広い店内ですが活気は感じられず寂しい空気感ですね〜（汗）

メニューは貼り付けたモノが壁に付いてましたので、そこからオススメっぽいのを数点注文しました。自信が有るのでしょう、テーブルにタレや調味料は一切有りません。

ガラガラにも関わらず、まあまあ待ってやっとボウルで着。写真付きの焼き方に沿って重しを使いながら焼いて焼いて・・

焼き色が付く位時間を掛けて食べて見ますと、味付けは塩辛く、でも旨味が足りないと言う八方塞がり状態・・ウインナーは美味しいと思いましたが、テッチャン・牛肉関係も全然美味しく有りません。

ま、お持ち帰りの客が訪問してましたし、地元の一部では受けてるのかも知れませんが、私はオススメ出来ないお店ですね。

一番イケなかったのは、私が座った席に、本来有るはずのランチメニューが無かった事。それのせいで大分高い注文になってしまいました。注文時に店員さんが言ってくれたなら・・

グーグル...