☆東海苑☆
三島にある老舗です。
この日は19時くらいに伺いましたが待ちはなし。 満席でしたけど、10分も待たずに入店出来ました。 ラッキーです。
メニューの中から、
・上ハラミ ・上ミノ ・上ロース ・上レバーネギ塩 ・カルビ ・カクテキ ・キムチ ・センマイ刺し などをお願いしました。
連れはお気に入りのカルビスープも。 まあだいたいいつも同じなんだけどね。
生で乾杯♪
最初にカクテキとセンマイ刺し。キムチが来ました。
センマイ刺しは新鮮です。 前菜にはもってこい。 酢味噌が良く合います。食感が良く美味しいです。
カクテキは甘みもありながらしっかり辛め。 キムチはこの間と一緒で ちょっと進んでる感じで酸味がありました。 ご飯に合いそうな味わいでした。
焼肉はまず上ハラミと上ミノから来ました。
上ミノは良く焼いて頂きました。 コリコリしてて甘辛のタレがちょうどいい具合。 ビールに合いますね。
上ハラミはこの日は割としっかりした食感。
見た目は霜降りのお肉っぽくて、ハラミっぽくない感じ。 焼くとお肉は旨味があって、適度な柔らかさ。 ほぐれるような食感とは少し違ったけど、 間違いない美味しさでした。
上レバーネギ塩は最近は定番。 生で頂けるようなレバーを軽くレア気味に焼いて、 ゴマ油と塩、刻んだネギを乗せて頂きます。
もうこれはね~。何回食べてもいいですね。 レバーは新鮮で甘みもコクもあって最高。 タレもいいけど、この食べ方は一番美味しいかもなあ。 ネギを後に乗せるのもいい感じ。文句なしでした。
カルビはあえて、上でないのを頼みました。 あまり脂が多いと嫌だったので… その並カルビは適度な脂の乗りでした。
これくらいの方が食べやすいかも。 とは言ってもカルビらしい、しっかり脂の甘みを感じるし、 なかなか美味しかったです。
最後は上ロース。 今日のはあんまり色が良くなかったです。
でも焼いてみると、しっとりした食感と 品のあるちょうどいい脂の感じが美味しく、 いつもの上ロースと変わりませんでした。
クドくないので何皿でも食べれそうな気がしました。 最後に来て良かったw
連れのカルビスープもいつも通り具沢山で 牛ダシの感じも辛さもちょうど良く美味しかったです。
今日も大満足です。
この界隈には他にも焼肉屋さんがたくさんあるけど、 やっぱり満足感が違うなあってのが正直な所です。 だからいつも混んでるんでしょうけどね…
接客も文句なしのレベルです。...
Read more個人的に、三島・沼津近郊で1番美味しい焼肉屋さんかと思います。週末・休日はかなり並ぶため、予約をしていくことをおすすめします。
値段は少し高めですが、モクモク系、ホルモン焼き系とは異なった正統派な高級焼肉店の美味しさがあります。若干高級店ですが、店内はざわざわしている雰囲気なので子連れでも問題なく伺える所が嬉しいです。店内は狭いのでベビーカーでの入店は難しいですが、座敷(掘りごたつ)があるので、赤ちゃん連れでも伺えます。
こちらで絶対に食べていただきたいのが「牛タン」と「ハラミ」、牛タンは程よい肉厚でレモンとの相性がぴったりなさっぱりな王道牛タンです。ハラミは、カルビ以上にとっても柔らかく、肉肉しいの味わいが美味い一品です。(子どももいつも、こちらを気に入って食べています。)
こちらは、辛味調味料などがあまりないのですが、そこも肉本来の美味しさで勝負している意志が感じられて良いです。
支払いは現金のみです。 また、駐車場は店舗裏と少し離れた所に...
Read more2022年2月23日祭日18:30 本日の東海苑...
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