☆東海苑☆

三島にある老舗です。

この日は19時くらいに伺いましたが待ちはなし。 満席でしたけど、10分も待たずに入店出来ました。 ラッキーです。

メニューの中から、

・上ハラミ ・上ミノ ・上ロース ・上レバーネギ塩 ・カルビ ・カクテキ ・キムチ ・センマイ刺し　などをお願いしました。

連れはお気に入りのカルビスープも。 まあだいたいいつも同じなんだけどね。

生で乾杯♪

最初にカクテキとセンマイ刺し。キムチが来ました。

センマイ刺しは新鮮です。 前菜にはもってこい。 酢味噌が良く合います。食感が良く美味しいです。

カクテキは甘みもありながらしっかり辛め。 キムチはこの間と一緒で ちょっと進んでる感じで酸味がありました。 ご飯に合いそうな味わいでした。

焼肉はまず上ハラミと上ミノから来ました。

上ミノは良く焼いて頂きました。 コリコリしてて甘辛のタレがちょうどいい具合。 ビールに合いますね。

上ハラミはこの日は割としっかりした食感。

見た目は霜降りのお肉っぽくて、ハラミっぽくない感じ。 焼くとお肉は旨味があって、適度な柔らかさ。 ほぐれるような食感とは少し違ったけど、 間違いない美味しさでした。

上レバーネギ塩は最近は定番。 生で頂けるようなレバーを軽くレア気味に焼いて、 ゴマ油と塩、刻んだネギを乗せて頂きます。

もうこれはね～。何回食べてもいいですね。 レバーは新鮮で甘みもコクもあって最高。 タレもいいけど、この食べ方は一番美味しいかもなあ。 ネギを後に乗せるのもいい感じ。文句なしでした。

カルビはあえて、上でないのを頼みました。 あまり脂が多いと嫌だったので… その並カルビは適度な脂の乗りでした。

これくらいの方が食べやすいかも。 とは言ってもカルビらしい、しっかり脂の甘みを感じるし、 なかなか美味しかったです。

最後は上ロース。 今日のはあんまり色が良くなかったです。

でも焼いてみると、しっとりした食感と 品のあるちょうどいい脂の感じが美味しく、 いつもの上ロースと変わりませんでした。

クドくないので何皿でも食べれそうな気がしました。 最後に来て良かったｗ

連れのカルビスープもいつも通り具沢山で 牛ダシの感じも辛さもちょうど良く美味しかったです。

今日も大満足です。

この界隈には他にも焼肉屋さんがたくさんあるけど、 やっぱり満足感が違うなあってのが正直な所です。 だからいつも混んでるんでしょうけどね…

接客も文句なしのレベルです。

ごちそうさまでした。