Hitachi-no-Kuni Mondokoro — Restaurant in Mito

靴を脱いで上がります。嬉しいことに掘りごたつの個室(*'▽')茨城県の名物が楽しめる居酒屋ですが

茨城県産のあらゆる種類のお酒が勢ぞろいで迷う～。 梅酒飲み比べもおいしそうだなぁ。 日本酒はグラスに入った状態で届きます。

お醤油や七味も茨城産！ お刺身も地元の水揚げのもの4種。 タコのお刺身はあまり好きではないのですが、これは身質がよく、小気味よい食感と旨味があり美味しくいただきました。

きつね納豆の七福来塩唐辛子 家で作るのよりクリーミー。 おいしくて作り方を聞いたら、ミックスチーズと納豆、醤油を混ぜてお揚げに詰めているそう。子連れだったので七味唐辛子はかけずに持ってきてくれるという気配りに感謝！

梅納豆のレンコンはさみ揚げ 熱いうちじゃないと梅の香りがしないのでお早めにと言われたはさみ揚げ。 鶏ひき肉に納豆が混ざったものが入っています。

温かいものも食べたくてあんこう鍋と迷ったけれど、 常陸牛のせいろ蒸しに。IHなのが子連れには嬉しい！ きれいにサシが入ったお肉と居酒屋さんで会えるなんて(*'▽')bbb キャベツと水菜が敷いてあります。旨味を全部吸って美味しいったらない！ ごまだれとポン酢2種類でいただきました。

お酒は小瓶にシフトしてすっかり飲むモード。 だって美味しくてヘルシーなお料理がたくさん。 選ぶのがものすごく楽しいお店。 メニューを眺めると、茨城県って海の幸山の幸里の幸、 すべてに恵まれているのがよく分かる!

クリームチーズのあわ漬け 少しずつ切ってなめるようにいただき日本酒を一口。 クリームチーズそのものはそんなに好きではないけれど、 お味噌やお醤油など、和の調味料で漬けてあると別物。幸せ♡

奥久慈大子湯葉刺し メニューの写真はとろっと柔らかいものに見えましたが、 割としっかりしたものが出てきました。 お醤油いらずな濃厚さ。

鮟鱇の唐揚げ いつもなら鶏のから揚げを頼む！とうるさい長男ですが、 あんこうの唐揚げを食べたい、とリクエストが。 いい塩加減の味付け。お好みで天つゆをつけて。

〆は有名な常陸秋蕎麦やラーメンなどもありますが、 ご飯ものがおススメかも。 長男はご飯だけを頼んだのですが、 ふわふわモチモチしてすごくおいしいよ！と大感動。 聞くと、茨城県産コシヒカリをお店で研いで炊いているそう。 ラップにくるんで冷凍してあったんだなぁみたいなご飯が 出て来ることも都内だと珍しくないのに。 開店直後の炊き立てを堪能しておりました。

デザートも奥久慈卵のこだわりプリンと メロンシャーベ...

茨城の地産地消をコンセプトにした居酒屋さんです。茨城は、常陸牛、奥久慈軍鶏、つくば鶏、ローズポークなどの畜産から、各種野菜、海の幸など、食材が豊富でしたが、意外と知られていないかもしれないです。 常陸牛は、脂がしつこくなくて、美味しかったです。軍鶏は歯応えがしっかりしてますが、好みが分かれるかもしれないですね。 駅直結のビルに入っていて、便利です。お値段もお手頃で使いやすいお店でした。

This is an izakaya restaurant based on the concept of local production for local consumption in Ibaraki. Ibaraki is rich in ingredients such as Hitachi beef, Okukuji gamecock, Tsukuba chicken, and rose pork, as well as various vegetables and seafood, but it may not be well known. The Hitachi beef was delicious and not too greasy. The gamecock has a firm texture, but tastes may vary. It's conveniently located in a building directly connected to the station. The store was reasonably priced and...

結論、二度と行きません。 職場の宴会利用で9名で飲み放題付きのコースを予約しましたが、とにかく飲み物のサーブが遅すぎます。

個室も空席が目立つ割に飲み物が全然来ないんですよね。 まず1杯目からして、オーダー後、15分も経過してから飲み物が届いてます。 その後も、基本的に追加オーダーを入れて15分くらいしないと届かないので、飲み物が届いた瞬間に次の飲み物をオーダーするなどの工夫をしてました。（こういう工夫をしないとやってられません）

挙げ句、芋焼酎の水割りを頼んで25分経過して届かなかったのでさすがに「届いてないんですが」と店員に伝えたら「順場にお作りしてます」とバイトらしき女性店員がマニュアルと思しき対応。 いやいや、俺より後に頼んだサワーが先に来てるのに順番に作ってるわけないだろと。 そこで、「キッチンで確認します」くらいの一言があれば、まあ所詮バイトだし仕方ないかなと思うのですが憮然と「順番に作ってますので」という反応。

結局、再度オーダーしましたけど、態度がひどすぎますよね。

それでもって、コースの終了時間になったらきっちり「2時間経ちましたので退場してください」と・・・。 てめぇのサーブの時間はユルユルのくせに終了時間はきっちり寸分たがわず案内してくると・・・呆れました。

料理は可もなく不可もなく、特にケチをつけるものではないです。さらに全室個室は評価すべきです。

ただ、飲み放題のオーダーにはよく気を付けてください。バイトだけの日にたまたま当たってしまったのかなと思いたいですが、他のもんどころ店舗はこんなことはなかったので、敢えてここを使う...