らーめん絆 名古屋本店 — Restaurant in Nagoya

It was such a nice place to go to eat ramen for dinner. The broth was so good and the quality was excellent. I liked how it is in a basement. Everything was open and you could see them make the food. They have a big TV that is on which is cool. The whole place was chilled and a nice place to relax. The ramen...

I ate "GENTAI RAMEN", which combines the spiciness of Taiwanese ramen with a tonkotsu-based soup. The menu said it was the second most popular dish. There was free rice provided. It was a very well-balanced ramen with thin straight noodles and spicy...

〜名駅裏の美味しいラーメン屋さん〜 名駅の太閤口・ビックカメラ名古屋駅西から至近です！ 東横INN名古屋駅新幹線口の斜め前くらいになります。

休日の19時頃訪問しました。 このあたりは、以前と比べて人通りが増えて、賑わいを見せている地区！時折、食べ歩き散策しております。

地下にあります。1F外部に大きなメニュー表がありますので、事前確認できます。階段を降りていくと、思ったより広い店内に入ります。

右側に大きな厨房とカウンター、その他テーブル席もあります。従業員さんは2名体制でしたので、待たされることもありませんでした。

休日で、客層としては、年齢層は幅広く、風貌から判断しますとサラリーマンさん・学生・女性一人客が見えました。

そのまま夜食としてもありますが、場所柄、居酒屋に行ってからの締めのラーメンというのもありかと考えます。

ラーメンも美味しく頂けましたが、接客もしっかりされてましたので、楽しい食事ができました。 ご紹介しますね！

■注文内容 ●げん台　950円

人気No.2！ 豚骨ベースの台湾ミックスタイプ 主な具材は、炙りなしチャーシュー・ニラ・コーン・ネギ・煮卵・メンマ・挽き肉　など 辛めであるが、豚骨のコクもあり、思ったより辛すぎることはなかった。人それぞれの感覚もあります。

【アクセス】 名古屋市中村区椿町11−1...