ガスト 鶴舞店 — Restaurant in Nagoya

There is a wide variety of food available, and the grilled chicken with truffle sauce was very delicious. It was nice to see the cat-robots bring the food over to the tables. The self-serve drink bar was pricey compared to other similar restaurants, but had plenty of cold and hot beverage options available. Suitable to visit in groups of up to 4, without having to split up into tables

Definitely recommend for a laid-back and casual meal. Will be back when an opportunity...

ガストでフレンチ。 ネット上で絶賛されていたので、食べに行く。

まず、当たり前だが、おしぼりは紙製。机の上に紙ナプキンと一緒に立ててあるので勝手に取る・・はずが、ケースが空になってる。フリードリンクのコーナーへ、自分で取りに行く。 ・・気にしちゃいけない。ここはファミレスなのだ。

注文したら、一品ずつ持ってきてくれる。 フランス料理店なら料理の説明があるが、 一品目「前菜でございます」 いや、それは見れば分かるから。 10秒でいいから、内容の説明はないのか。 写真を忘れたが、味の感想は「漬物のプチ盛り合わせ」

シルバーを、普通のフランス料理店みたいに皿に載せたまま返して良いのか、手元に置いて再利用するのか迷う。 この価格で都度変えてもらうのも何だなあ、という気がして、手元に置こうと思ったが、フォークレストがない。 仕方ないので紙ナプキンに置く。 まあ、ファミレスだからな。

二品目「スープです」 見れば分かる。あと、「ございます」→「です」にさりげなくグレードダウン。言葉なんて、無料でできるサービスなんだから、丁寧にやったら？ スープは、舌の上でザラつく。それが食感として楽しめれば良いのたが、「粉っぽい」。まあ、こういうスープなのだろう。 ファミレスなんだから、仕方ない。

三品目「メインです」 もういいよ。そんな説明なら要らないから。 付いてきたパンが、ゴムのように噛みきれない。柔らかいのだが外側の皮がニュゴニュゴして、噛み切れず、ホルモンみたいに口に残る。長く冷凍したパンをレンチンすると、こんな感じになりそう。冷凍→レンチンでもいいのだが、その後1分でいいからトースターでリベイクすれば、こんなことにはならないのに。ファミレスでも、それくらいできるのでは？ ハンバーグの味はソースを含めて問題ない。 コースの中で、この一品のみ合格だ。 皿は冷たく、すぐ冷めてしまったが・・。

最後にデザート。差し込んだ板チョコに、着色料で色鮮やかなガストのマーク。 安っぽいから止めた方がいい。 プラスチックのトレーにスプーン入れて横に置かれると、より一層安っぽい。 こんなビジュアルでは、フレンチのコースを食べているという特別感が、微塵も感じられない。 フォークレストなんて高いもんじゃないし(100均でも見かけるくらい。)、それくらい用意したら？ シルバーはトレーに入れて提供するという、固定したオペレーションを頑固に守りたいということか？？

ファミレスという制限の中で、仕方ないと思う部分はもちろんある。でもそんな中で、「挑戦」をしてほしかった。 このコースは、既存の枠の中で、背伸びと厚化粧をしたに過ぎず、実際の感想は 「あー、所詮ファミレスだからな・・」という、諦めだった。 簡単にできることでも、固定したオペレーションを優先して対応しない。

こんなコースが、ネット上では高評価。 企業のス...

The breakfast set with the drink bar is always such a good deal. Friendly staff too. Free newspaper if you can read Japanese - actually, it's free anyway, but you won't be able...