Koga — Restaurant in Nagoya

名古屋に引っ越して来て、美味しい中華料理を検索し、クチコミがよさげだったのでこのお店に予約して行ってみました。 フカヒレが食べたかったのでフカヒレ付きのシェフおまかせのコース料理（１万円）を頂きましたが、まるで懐石料理やフレンチのコースのような盛り付け・見た目 それでいてさりげなく中華のテイストがちりばめられているとても繊細なお仕事をされてみえて「これはクチコミ通り◎当たりだなぁ」って思ったが…… 途中までは良かったが、お目当てのフカヒレはパサパサ感が強くてあまり旨味が感じられず残念でした。それよりも何よりも事前に嫌いな食材を聞かれたので、ピーマンを食べると蕁麻疹が出るのでピーマンはダメですと再三再四伝えてあったにもかかわらず烏賊墨焼きそばにピーマンがしっかりドッサリ入ってたのはビックリどした😱 ピーマンが入っているので食べられないと伝えると女将さんとおぼしき女性スタッフが「あっ、しまった😵💧」って顔をして（たぶん他の席の客に出す料理の皿を間違えたんだと思います）皿を下げたので新しく別物を調理するかと思いきや、ただ単にピーマンだけを取り除いたもう既に冷めたイカ墨焼きそばの皿をそのまま出してきたのには絶句😱 女将さんも店主も、お会計を済ませお店を出るまで私たちと目も合わせようともせず、一言の謝罪の言葉もなしの知らん顔だった 味云々よりも以前の人間性の問題だよね😡😡😡 もう二度と行かない最低最悪のお店だわ😤😤😤 案内されたお席も、階段下に無理矢理作ったよう...

お久しぶりの中華です！！ 中華って、ある時突然食べたくなりませんか…？ いや、まあわたしだけかもしれないですけど… 中華食べたい！と夫に言ったら、中華久しぶりだしいいよーってこのお店を予約してくれました(*´-`)

お店は名駅からでも国際センターからでも歩いていけるくらいの距離にあります。 どちらから行っても10分かからないくらいですかね。

外観は全体的に白くて、なんだか可愛い雰囲気です♪ ぱっと見カフェかな？とも思えるようなお洒落な見た目。

お店に入ると普通にテーブルと椅子の空間が広がっていました。 外観から想像したほどのお洒落さはなかったです（笑）。

優しい中華という言葉がふさわしいようなお料理です。 刺激が強すぎるわけではなく、味が濃くてもういらないってなることもなく、油ギトギトで胃もたれするわけでもなく、でもちゃんと中華で、すごく美味しい。 味付けももちろんですが、何より素材が良いんだろうな〜。コースにして正解でした！ ちょこちょこといろんな料理をお腹いっぱい楽しめました(^o^)/

夜のおまかせコースはそこそこするので、まずはお昼のおまかせコースで行ってみてもよかったかな〜？とは思いました！

店内はコンパクトであまり席も多くないので、曜日によっては予約でいっぱいだったりするかもしれない...

菊井町交差点にある、海鮮中国料理黄河に行ってまいりました。

店名の規模感からは想像つかない店内！テーブル三卓&カウンター5席くらいのこじんまりとしたお店です。笑 なぜ黄河にしたのだ…笑

ランチで訪れ、頼んだのはランチメニューの四川タンタンメンセット900円です。

こいつは驚きました…今まで食べたどのタンタンメンとも違うのです。

口当たりはあっさり、でもコクや旨みもしっかりあってつるっといけるタンタンメン。

逆に言うと王道のタンタンメン好きに言わせればいい物足りないの一言で片付けられてしまうのかもしれませんが非常に繊細で優しい味わいのタンタンメン。

名駅界隈だと杏亭とかタンタンメンは有名だと思いますが、その逆で味わい深い担々麺。過去担々麺が苦手だと言う方もこれなら食べられるって方もいると思います！

中華の達人が作る気の利いた担々麺って感じで、既存の担々麺の概念にとらわれない所も個人的にはすごく好きでした。

さすが黄河って名前つけるだけあって肝が座った仕事っぷりに魅せられた一...