Owada — Restaurant in Nagoya

Wonderful Una-don experience in Nagoya. I am well aware that Nagoya is famous for Hitsumabushi but since I had a shima-ochazuke for lunch, I decided to just for a traditional una-don and I feel slight regret for my decision as I really loved their Una-don... now I am curious how wonderful their Hitsumabushu will be, lol. I am definietely coming back here again in the future. If you want to enjoy your delicious, juicy unagi with a beautiful garden view right next to you,...

私の好きなYouTuberの方がオススメしていた鰻店です。 店先からは鰻の良い香り。趣のある店構え。 入店前から期待が高まります。

今回は訳あって徒歩で伺いましたが、お店の向かいに駐車場があるようです。

7月中旬の木曜11時半頃に行きましたが、5分ほどの待ち時間ですぐご案内頂けました。

店内には鯉が泳ぐ中庭もあり、雰囲気は最高です！ 若い方から地元の常連の年配者まで幅広い方に愛されているお店なんですね。

【注文品】 鰻重（特）　4,900円 ご飯大盛　100円　合計5,000円

崇拝するYouTuberの方に倣って、注文してみました（笑）

【料理の感想】 注文から30分程待ちました。 店内が混み合っていたのでやむを得ませんね。 お忙ぎの方はご注意ください。 でも、鰻店の待ち時間なんてこんなもんですよね。

対面した鰻重のなんと神々しいこと！ パンパンの鰻に、大盛ご飯！ この米不足のご時世にこんなに美味しい米を100円で大盛りにできるなら、かなりお得だと感じました。 しかし、30過ぎのオッサンにはご飯の量は少し多かったかな（笑）今度は普通盛にします。

さて、鰻ですが、香ばしくもふっくら感を感じる焼き上がり。 パリパリ系がお好みの方は物足りなさを感じるかもしれませんが、私はこれくらいがバランス良くて好きだと感じます。

タレの量もいい塩梅で、ご飯は大盛りで多かったですが、くどさは感じずに完食できました。

お吸い物は肝入りではないんですね！ 薄味で上品な口当たり。 最初はバカ舌の私には薄いかな、と思いましたが、濃い味の鰻と一緒に食べるといい感じ。 さすが計算されていますね。

【総合的な感想】 鰻はとても美味しいです。 脂耐性低めの私からすると、もう少し痩せた鰻の方が食べやすいのですが、このふっくら感ある鰻も良いな、と思える一品でした。

何よりお店の雰囲気が最高！

私はお気に入りのお店で...

愛知県内には多くの鰻屋さんが有ると思いますが、某YouTuberの方の影響で、大和田さんへ。

繁華街ではなく、住宅街の一角にある感じで、お店の前にはお店の駐車場も有ります。 ※駐車場の入り口は少し段差有りますので、ローダウンしている車の方はご注意下さい。

お店は１１時オープンですが、早く着きすぎて、１０時過ぎに到着。 小雨が降るなかでしたが、軒先で待っている事に。 待っているとお店の方から「開店１１時ですけど、満席にならない(平日月曜日なので)と思いますので、車の中でお待ちいただいた方が…」と声かけ頂きました。 私は旅行で移動手段も電車でしたので、軒先で待たせてもらうことに。

１１時のオープンの時には１０人程待っている状態で、店内へ。

店内に案内されると、待っていた人全て入店しても席は幾つか空いていました。

名古屋に来たので、「鰻丼」「鰻重」「ひつまぶし」と有りましたが、「特上ひつまぶし」をオーダー。

中庭には鯉の泳いでいる池もあり、店内も落ち着いた雰囲気。 １０分程待っているとオーダーした物が来ました。

お櫃を開けると鰻でご飯が見えない程ぎっしりと。 ※+100円でご飯が大盛に出来ます

例に倣って、一杯目はそのまま。 鰻は肉厚で月並みですが、「表面はカリっと、中はフワッと」。 ご飯にも鰻のタレがほどよくかかってます。

二杯目は薬味をのせて。 葱が凄い細切りで口当たり抜群。 私も料理しますが、ここまで細く切れないです。 わさびも鼻に抜ける感じが、鰻のタレの濃さと相まって良いです。

三杯目は出汁をかけて。 出汁の方は薄味で、タレを追加でかけて食べると私的には美味しかったです。

四杯目は一番好きだった、そのままで。

ご飯大盛にしなくても、鰻がたくさん乗っているので、満足でした。

次は鰻重で食べてみたいな。

とても美味しかっ...