Sekai no Yamachan — Restaurant in Nagoya

Phantom chicken wing (basic pepper) 660¥ Edamame (green soybeans) 352¥ Premium malt's beer (medium) 594¥ 📍Sekai no Yamachan, Nagoya, Aichi

If you visit Nagoya, don’t miss Sekai no Yamachan 🍗✨—the birthplace of the famous tebasaki (chicken wings) that are crispy, peppery, and addictive! The original shop in Nagoya is a must-try for food lovers, and the fun part is the eating style: hold the wing, twist to loosen the bones, and enjoy it all in one bite for the full flavor explosion 🤤🔥. Pair it with a cold drink and you’ll understand why locals and travelers keep coming back. 🍻

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2024年10月に訪問。 【メニュー内容の注意事項】 (中部・西日本・北海道)と(関東)でメニュー内容の違い有り。 同エリアでも一部店舗で違う場合あり。 ‐ ‐ 【予約】 HPの各店舗ページで “LINEから簡単予約” から人数・日にち・時間を入力するだけの簡単操作で予約可能。 【お通し&席料】 無し。 その為、お店から『1人1ドリンクご注文をお願いいたします』のお願い有り。 ‐ ‐ 【営業時間】 月～金 16:00～23:15 (LO 22:30) 土 15:00～00:15 (LO 23:30) 日・祝 15:00～23:15 (LO 22:30) 【定休日】 無し 【席数】 総席数144席 個室なし

全席禁煙 ‐ ‐ 【席の利用時間】 ・日～木 3時間まで(LO 2時間30分時点)

・金・土・祝前 2時間半まで(LO 2時間時点) 【注文方法】 着席し口頭。 追加は呼び出しベルで呼んで口頭。 今回は 【でら名古屋コース】 【全部飲み放題】 を注文。 【待ち時間】 20:33、到着 ※外待ち客2組、予約なし 20:43、入店・着席 20:48、でら名古屋コース・全部飲み放題注文 20:54、口取・珍味到着 20:54、手羽先到着 20:57、サラダ到着 20:58、揚げ物到着 21:07、煮物到着 21:09、炒め物到着 21:22、おすすめ逸品到着 21:22、ご飯もの到着 21:23、漬物到着 21:29、デザート到着 【でら名古屋コースの内容】 全10品 口取/珍味/サラダ/幻の手羽先/揚げ物/煮物/炒め物/おすすめ逸品/ご飯もの/デザート

商品到着順番はメニュー表と違う場合あり。 【前菜】 三種盛り(チクキュー、たこキムチ、つぶ貝)。 【幻の手羽先】 辛さ(コショウの量)を無し・少し・基本・多めの4段階から選べる。

今回は辛さ変更なし。基本量でも結構辛い。辛さに弱い方は注意。 揚げ加減は強め、衣は薄くサクサク食感。肉にジューシー感なし、どちらかと言うとパサパサ。味の感想は何より先に辛いが最初にくる感じ(辛い物が苦手な者より)。

揚げたてアツアツ感は無し。 【サラダ】 チョレギサラダだと思われる。ネギ、レタス、韓国のり、胡麻油でかなり塩っぱい味付け。酒のツマミになるサラダ。 【揚げ物】 海老フライ。なかなか立派な大きさ。揚げ加減が素晴らしく海老の身はプリプリ、衣はサクサクで物凄く美味しい。タルタルソースはマヨ感ちょっと強め。 【煮物】 土手煮。メッチャ八丁味噌、ひたすら濃くて甘い味。臓物系の臭みは味噌の強い香りと強烈な甘さで皆無。八丁味噌味は好みがわかれるところ。 【炒め物】 野菜炒め(結構辛い、台湾ラーメンの具) 。 【おすすめ逸品】 もしかして前菜三種盛りのツブ貝？もしくは漬物が逸品？でないと品数が合わない。 【ご飯もの】 きしめん。普通。 【漬物】 普通。 【デザート】 アイスクリーム。 【感想など】 手羽先以外にも各種名古屋メシ有り。

“季節のおすすめ” や “本日オススメ” ...

Unpleasant experience with staff and overpraised food. The waitress's fingers were directly in contact with the inner wall of the bowl for food and I believe that was not very sanitary. This also led to a distress among us. (me and my family) Doesn't worth its fame, doesn't worth the drama. If you can't make it good, please at least keep it clean. If you failed to do so, fix it instead of running away and pretend nothing happened. Very...