Parlor Kuwae — Restaurant in Naha

会社の周りに新しい沖縄そば屋が数店舗オープンした令和5年の春先。未訪問の沖縄そば屋にテクテクと向かっとところ定休日でしまっていた某ランチタイム。 ランチを食べる時間もあまり無い中、口の中は沖縄そばを食べたいモードのままだったnobutaは、今まで利用したことがなかったスーパーかねひで壺川店裏手にあるパーラーに向かいました。 昔からあるパーラーで、タコライスが美味しいと評判です。 こちらでも沖縄そばを食べることができるのです。 パーラーですから、注文から着丼までの時間も短く、時間的な余裕が持てなかったnobutaにはベストな選択だと思ったのです。 メニューにある沖縄そばは、 沖縄そば　500円 なんこつそば　600円 もやし肉そば　550円 中身そば　650円 三種肉盛りそば　650円 カレーそば　500円 タコカレーそば　600円 タコスそば　600円 の8種類。タコスそばもタコカレーそばも他のお店では聞くことのないメニュー。かなり気になりましたが、県内にあるパーラーでは格安のカレーを販売しているのが常ですから、カレーそばがベストな選択に思えました。 注文後、数分で着丼したカレーそばが最初の写真。 アップがこちらです。 お弁当専門店で出てくる沖縄そばよりも遥かに美味しい沖縄そばですね。 スープに飛び散らないように慎重に食べましたが、あっという間に完食。 このスピード感で十分です。時間がなかったので助かり...

ゆいレール壷川駅の近く、国道330号線からひとすじ入ったところにあるお店。スーパーかねひでの裏手です。マンションやビル、立体駐車場などの谷間に、公園などによくある売店のようなお店が、ポツンと存在しています。ホテルが素泊まりだったので、朝早くから営業しているこちらのお店にわざわざ15分ほど歩いて訪問。

タコライスの小に、100円そば、ささみチーズフライで780円です。注文した際に店の中で「そば出来る？」と聞いていたので、あまり早い時間は沖縄そばは出来ないのかもしれません。

何も注文を伝えずに、さっとお金を渡し、そのままおにぎりを渡され、駅へ向かっていく常連さんらしき人もいたので、朝は持ち帰りが多いのでしょうね。

私は、店の前のテーブルで、その場でいただきました。タコライスはソースが選べたので、サルサソースにしたら、これがお子様はダメかもしれない程度に、しっかりとスパイシーで驚きました。ミニそばをつけておいて良かった。ささみチーズフライは冷めていましたが、パサパサということもなく、...

沖縄ならではのパーラー⛱️ ソウルフードの［沖縄そば/タコス/カレー］が合体した最強メシを頂けます🔥

モノレール［壺川駅］から降り、徒歩1分。高層住宅街の真下にあるお店🚶‍♂️‍➡️ 高校生のオヤツ代わりにもなるほど激安なのに、しっかりウマいのが“パーラー”⛱️

［タコカレーそば］を頂きました。 冒頭にお伝えした通り、誰もがそろって「好き♡」って言う鉄板メニューを合わせたのは、自分が知っている限りココだけ🍜

昔ながらの“照喜名製麺所”のちぢれ麺にかけられた手作りのカレー🍛は、鰹ダシが効いたそば屋のカレー風味。 そこに千切りキャベツとタコスミートがトッピングされた、言わば［混ぜ麺］タイプの一皿で、それがわずか3分しないうちに出来上がってくるのが“早い・安い・ウマい”がそろった、地元パーラーの特徴💯

沖縄らしく、味変に［コーレーグース］をかけると、辛味と芳醇さが出てグッド👍

都市化が進んで“パーラー”自体が絶滅危惧種になってしまったけど、いつまでも続いて欲しいお店！ ...