ランチ予約困難店は身体に優しいだけじゃない!薬膳料理の人気店❗️
前々から友達と行きたいって言ってたお店がなかなか予約が取れなくて💦 やっと行ってきました✨ 薬膳料理のジャスミンさん❤️
11時30分と13時からの2部制です。 店内はゆったりとした席で、中国アジアンな雰囲気が素敵💕
お料理の前に出てくるジャスミンティーが濃い‼️ 人によっては苦いかもだけど、これだけポットでオーダーして600円以上してもおかしくない美味しさ✨
今はランチ営業のみで、毎月メニューは変わります。 この日の薬膳ランチは4種類。 3人で行ったので別々のメニューを3種類オーダーしました。 全て2400円です✨
届きます!
わー✨カラフル‼️
まずは私が頼んだ ●葱油冷麺&豆乳スープの膳✨
メインの麺から頂きまーす❤️ オイルが…!葱のオイルが…! やばいめちゃくちゃ美味しい😋 旨味しかない! 他の味がしない!雑味がない! 卵めんの固さも丁度良い〜‼️
スープ 豆腐の柔らかさと浅利とあおさの優しいスープ! なにか香草的なお味も。 これが薬膳かな。 「んー美味しい✨」って何回も言っちゃった😆
ちょっとずつシェアして他の膳も頂きました❤️
●上海粥&特製よだれ鶏の膳
お粥はシェアし辛くて食べてないですが、よだれ鶏は上に乗ってる自家製麻辣醤がうまうま〜😋 甘酸っぱくて、カリッとしていて…良い〜❤️
●スペアリブと棗の蜂蜜煮膳
スペアリブ、とろけて甘い〜! 沖縄料理を食べてるみたい。 おいし〜さ〜😆 残ったタレにご飯をインしてた笑
どのランチにもついてる、薬膳のお惣菜。
●加賀太胡瓜と落花生の漢サラダ 落花生とチンビのタレが絡まっていて、甘辛いお味。 加賀太胡瓜は優しいのでバランス🙆♀️
お店の方もオススメの ●柚子トマト✨ 甘酸っぱくて果実のよう✨ 残ったお汁は飲むことをオススメされて、飲んでみたら…めちゃ美味しい! 蜂蜜の甘い美味しさとすっきりしたタレが混ざり合ってる!
●干し豆腐と香菜の漢サラダ 干し豆腐って初めて食べるけど、キュッキュッていう食べたことない食感😆 ラー油の味付けも美味しい! 7種類もラー油を使っているそうです!
●茄子と生姜の漢蒸し 茄子はひたひたで、ほんのり生姜がぴりり!
全体的に、体に優しいのが分かる味だけど、全然薄味じゃなくて、しっかりお味がついています。 きっと使ってる油が自然で美味しいから。 味濃くても体に優しいのが罪悪感なく食べれるのが良いですね!
ボリュームも結構なもので、途中で「まだ半分もある!」って思いました😳
どれが1番美味しかったか、という話をしたら、全員葱油冷麺でした! ホント美味しくて幸せ❤️
更にデザートもあります!
●ごま団子 皮もちもち🥰 「崩れやすいからすくってから食べて下さい」と言われたの分かります✨ 食感が胡麻をちょっとすり潰したシャリシャリ感。 胡麻餡っていうか胡麻そのもの😂
●杏仁豆腐 濃厚❤️ 不要なものが入ってない味。 これぞ杏仁!って感じです❗️
もー食べ終わりたくなかったーー...
Read more1回目の訪問(2021.6.26)
リピート確定!星6つにしたいくらい☆ 美味しい料理でお腹いっぱいになるのに罪悪感を感じない内容。毎週あちこち食べ歩きしてますが京都で1番お気に入りのお店になったかも♪ 月毎でメニューが替わるようなので、毎月食べに来たいです♡
今回注文したのが、 ○高麗人参入り旬野菜のポトフ膳(税込3,000円) ○スペアリブとナツメの蜂蜜煮膳(税込2,400円)
ポトフは私の知っているポトフとは全く異なるものでしたがユリの芽とか色んな野菜が入っており、食べたことないくらい美味しいスープでした。スペアリブも味はしっかりしているのに重くなく食べやすい味付けでした。 あと、薬膳小皿もどれも美味しく、特に柚子トマトがお気に入り。竹スープも素朴なのにすごく美味でした♡...
Read moreOur heartfelt gratitude for they accommodated us even though we had no reservation (we didn't know, luckily 2 seats were freed up). The tea and food are wonderful. I finished all my food, my wife was overwhelmed by the generous serving so I tried finishing hers too. We were so full, our palates and stomachs are very happy. thank...
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