boulangerie aime moi — Restaurant in Nara

私はパン大好きで休みの日は、パン屋めぐりしてます。SNSサイトでこちらの店を知り早速訪問すると… 店主さんも奥様も接客対応気持ちよく、お店の雰囲気も非常に良いです パンは丁寧に作られていて、とても綺麗 私は、生地が一番わかるフランスパンを。クープ、気泡の入り方、もっちり感、生地の美味しさ、感動しました 味付けしない、シンプルなパンは 誤魔化しようがないです 明日は食パン頼みましたが、すごく楽しみ。レベルの高さに驚きました。

追伸　食パンもひきの断面、完璧です さっくりもっちり。一斤３６０g程度の ハード食パンとしては、一番理想的な 密度軽さ。パンドミーは、四つ葉バター を使われているとの事。 私は四つ葉バターを塗っているので、 嬉しく思いました 油脂をマーガリン入りバターとかで代用されるパン屋さんもありますが パイやクロワッサンを食べると、風味の違いはすぐにわかります 材料にこだわりがあるからこその 美味しさなのですね これ...

アソコにパン屋さんが出来たと 人づてに聞いて行ってみら とっても可愛い素敵なパン屋さん

この日はお昼くらいに行ったら パンはまだたくさんあって どれも魅力的なパンいい香り

店主さんがパンの説明いろいろしてくれて 話聞いたらどれも食べたくなるほど～ ひと工夫されたオリジナルなパンがズラっと並んでます もちろん定番のパンもあります (今度はバケットも欲しいなぁ)

ご夫婦でされててお2人とも とっても感じがいい また来たくなるやわらかい雰囲気

いちごのジャムの入った ストロベリーロールを食べたら ジャムたっぷり入ってサクふわの生地との 相性の良さに目を見張るばかりでした (後は家族が食べちゃった)

通りにも面してないし 個人宅の敷地内に店舗があります 普通にはちょっと分かりにくかも ...

こんな所にパン屋さんがあるのかな？と思いながら歩いていると、可愛いグリーン色の壁のお店が見えてホッと一安心でした。

お邪魔したのは土曜の9時半頃。 お店の中にも3組いらっしゃいましたので、外で待ちました。 他にも待たれている方々がいらっしゃいましたが、バゲットが焼き上がるのをまっていらっしゃる方々でした。 今度お邪魔した時にはバゲットもいただきたいです！

今回購入した中だと、パン・オ・ショコラとフレンチトーストとフロマージュブールがお気に入りでした。

フレンチトーストって外側にだけ味が沁みていることが多いんですが、中までちゃんと液が沁みててプリンのようになっていました！ パン・オ・ショコラはパンのサクッと感が最高で、フロマージュブールはチーズってこんなに美味しかったっけ？...