Yoshinoya Route 24 Nara N. Shop — Restaurant in Nara

──腹が減った。 脂と米、そしてチーズ。この三位一体が織りなす幸福の丼、チーズ牛カルビ丼・特盛。今日はこいつに決めた。

吉野家 24号線奈良北店に到着。カウンターはない。だが、それがどうした？ ここはカウンターで注文し、セルフで受け取るシステム。余計な気遣いは不要、ただ食いたいものを頼むのみ。

カウンターに近づき、短く告げる。 「チーズ牛カルビ丼、特盛で。」

店員はすぐにオーダーを通す。厨房の奥で動き出す気配がする。この時間がいい。食欲がじわじわと高まっていく。

しばらくして、番号が呼ばれる。立ち上がり、トレイを手に取る。

──そして、こいつが俺のチーズ牛カルビ丼・特盛だ。

圧倒的なボリューム。特盛ならではの堂々たる風格。甘辛いタレの香りが鼻腔をくすぐる。とろりと溶けたチーズがカルビと絡み、黄金色の膜を作り出している。スプーンを手に取る。

まずはひと口。

──間違いない。

牛カルビの旨味が口いっぱいに広がる。タレの甘さとコク、そこにチーズのクリーミーな味わいが合わさり、完璧なハーモニーを生み出している。米がそれを受け止め、すべてをまとめ上げる。

途中で紅ショウガを投入する。これがまたいい。甘さと脂のコクを一瞬で引き締め、次の一口をさらにうまくする。スプーンが止まらない。

……そして、気づけば丼は空になっていた。

トレイを返却し、店を出る。夜の冷たい空気が心地よい。

──吉野家...

まぁ、チェーン店たがら味はよほどでないと。均一でしょう。 まぁうまいよ。

ここは問題なのは人ですよ。 期間あけて何度か寄るのですが。かなりの割合で態度の悪い店員さんにあたる。

最近(数年前）だが22時ころだったかなぁ？

客席側からは二人の店員さんしかいなくて。

1人は忙しそうにあたふたしていましたが。 あまりお客さんはいなく状態。 1人は他のお客を相手しており。 他に注文なり調理もしてなさそうなもう一人のほうに向かい

会計お願いします。と届く声をかけてもでてこない。

2回目でもでてこなく。しっかり奥をむいてお会計お願いしますといって。ようやくでてきたが。

歩き方(素振り）、表情がめちゃ嫌そうなのがでまくってましたね。 こんなんなんで雇う？

そしてその店員よ。普通に会計頼んだだけでなんで無愛想ふりまくかね？

なんで接客業えらんだ？おかしい...

父が入院している為、昼御飯に吉野家の牛丼を買いに行きました。牛丼4カルビ丼2をドライブスルーで買い求めました。昼時とあって、混んでましたが、父と息子が、大好き吉野家牛丼とあって、待ちましたが買って直接病院へ行き、１つは、自宅で持って帰って食べて貰いました。すると髪が入ってました。介護疲れが出てきた私達は、吉野家牛丼を食べて幸せを感じたかったのに、追い討ちをかけ不幸のどん底へと突き落とされました。 子供の弁当を作る時でさえヘアーキャップしてます。お金を頂いてるのだから、衛生管理を徹底して下い。一人がしでかしたミスは、全員のミスですよ。これぐらいと思わず誇りを持って仕事して下さい。 交換して下さった様ですが、玄関で大きな声で嫌がらせの様な態度あれはあきません。 いつか...