COFFEE & RESTAURANT GALVESTON CLUB — Restaurant in Niigata

こちらは万代シテイにある通し営業のカフェ。立地もいいし、ランチとカフェ利用のどちらにも便利そう。外観からはすこぶるオシャレな雰囲気が漂います。

店内はど真ん中にめっちゃデカイ相席カウンター、全て女子で埋まっておりました。壁際にはカウンター席もあり一人でも入りやすい造りですが、背もたれのない椅子なので長居には向かないかもしれません。

店員さんの接客は丁寧でしたが、ややサービス力は欠ける印象。両手にコートとカバンを持って入りましたが荷物を置くためのカゴが提供されず、混んでいたので隣の椅子にも置けず、まあ自分の脚に引っ掛けました。後から入店した女性客には条件反射のようにすぐにカゴを出していましたが。

クラシックオムライス／1,078円 ブレンドコーヒー／528円

提供スピードはえ？と思うほどの早さ。オムライスが注文してから2分ほどで提供されたので作り置きであることは間違いなさそうです。料理が出てくるスピード自体はありがたいですが、コーヒーよりも先にオムライスが出てくるのは少し違和感がありました。

肝心の味ですが、卵はふわとろの仕上がりで、そこは悪くありません。中のチキンライスは酸味の強い味付けで、しっかりと炒められていました。上にかかっているのはシンプルなケチャップで、昔ながらの王道のスタイルです。ただ、やはり作り置きの影響か、全体的にぬるけ、出来立ての温かさを期待していた分、少しがっかりしました。

価格はオムライスが1,078円、コーヒーが528円と、カフェとしてはやや高めの設定です。雰囲気は良いものの、提供の順番や温度管理、サービス面を考えると、価格に見合う満足感が得られたかというと微妙なところでした。食べログの評価がそれほ...

厚切り豚の生姜焼き定食は肉がとても厚いのにナイフがスッと入り、とても柔らかく美味しかったです。がっつりぶ厚いお肉を食べたい時にはもってこいのお店。 個人的にはソースが少ししょっぱく感じました。 セットのスープは味が控えめで口直しに良かったです。

ホットチャイは無糖がデフォルトで、角砂糖を自分で入れて甘さを調整するタイプ。あまり見かけないサービスでこれは嬉しかった！お店でチャイを頼むと大体甘ったるいか無糖かのどちらかなので、自分で調整できるのはいいですね。

イチゴパフェは見た目のインパクトがすごい！イチゴづくし！な見た目。ですが、正直お値段のわりに味は感動するほどではなく…。 パフェの構成はイチゴ以外は果肉がゴロっと入ったイチゴソース？と、アイス、生クリームが大半。食べてる途中でアイスが溶けてソースと生クリームと混ざってしまい、液体にイチゴスライスが浸ってるみたいになってしまいました。

これなら地元のカフェの方が構成が凝っていて美味しく、お値段ももっと安いので、リピはないかなと思いました。 パフとかスポンジ入れて食感の違いを出すとか、ソルベが2種類入っていて食べすすめると味に変化があるとか、パフェの見た目だけじゃなくて構成にももっとこだわってほしいです。 もっとも、このあたりは好みによるのでしょうが…。

食事とドリンクは気に入ったので、また行ってみたいと思います。

ちなみに、カウンター席に自由に使えるコンセントがあります。また、無料W...

万代にあるGALVESTON...