Sushiro — Restaurant in Niigata

近隣の大手チェーンだと魚べいと競合してます。 タブレットでの注文やセルフレジ導入などで利便性が高い店舗かと思いましたが以下の理由でおすすめ出来ません。

・比較的新しい建物のはずななのに店内が小汚い

・皿も小汚い

・タブレットが小さい

・席が「黄色の席」など色で区別されているが、席自体が黄色い訳ではなく席に小さく黄色のマークがあるだけ、という分かりにくい表現

・魚べいと違い、普通の回転するレーンに注文品が流れてくるので注文品が流れてくるかいつも気にしないといけない

・注文品が前述の「席の色」で区別して自分で取るのだが、全て赤いプラスチック皿に「黄色の席」とマークが書いてある、という複雑さ

・注文品が来るとタブレットから「ご注文の品が到着します」的な音声が流れるが甲高い声でうるさい

・前述の到着の音声がたまに遅れる為、音声があてにならない。 音声が鳴ってから見ると既に真横みたいな事が多々ある

・大層なセルフレジを導入しているのにスイカやクイックペイの様なタッチ系の決済が出来ない

・クレカ決済は出来るがアメックス・ダイナースは使えない

・ネタが魚べいよりも良いものが多いがコスパが悪い

・ネタは良いものがあるが、汁物や茶碗蒸しなどの調理系はイマイチなのに安くない

多分経営者のセンスが悪い。 センスが悪いなりに頑張っている気がするが、これは部下が頑張っているのをトップの独裁で潰す系の組織なのかなと思う。

スシローは全て中途半端で、回転寿司で回転させない方式に一気に変えた魚べいのセンスの良さが際立つ。 魚べいに勝っているのは一部のネタの味だけだが、全メニュー総合的な味とコスパは魚べいが...

A great sushi experience, much better conveyor belt sushi experience than in the United States of America. Feeding 5 people was inexpensive for such high quality fish. Would recommend if you are...

The roasted salmon sushi was so excellent I took more of it for take out. The closing time is early, in my opinion. The atmosphere was a little dull: so more young people...