『美しき羽根、香ばしさ広がる中華の逸品』
氷花餃子 小田原本店で提供される餃子は、まるで芸術品のような見た目が特徴です。その薄く繊細な羽根は、焼き上がりが美しく、噛むたびに香ばしい風味が口いっぱいに広がります。皮は厚めでモチモチとした食感を楽しめ、中の餡は野菜が中心で、ジューシーかつヘルシーな味わい。ニンニクを使っていないため、さっぱりとした仕上がりで、塩胡椒や酢醤油と相性抜群です。
歴史あるこのお店は、地元小田原の名所として、多くの人々に愛され続けており、小田原城を散策した後の立ち寄りスポットとしても人気です。看板メニューの「氷花餃子」だけでなく、四川料理や中華の定番メニューも豊富で、どの料理も手抜かりなく、質の高い一品が揃っています。
しかしながら、提供までに時間がかかることがあるため、余裕を持って訪れるのがベスト。また、サービス面では若干の改善の余地が見受けられますが、家庭的な雰囲気の店内でリラックスして食事を楽しむことができます。
The signature dish at Hyouka Gyoza Odawara is its beautifully crafted gyoza with a delicate, crispy wing. The thick, chewy skin and juicy, vegetable-filled filling create a balanced flavor. The absence of garlic gives it a light taste, making it perfect with salt and pepper. The restaurant offers a variety of Chinese dishes, and while service can be slow at times, the cozy, home-like atmosphere makes it a pleasant dining experience. Located near Odawara Castle, it’s an ideal spot for a casual meal after...
Read moreゴールデンウィーク期間中なのかもしれませんが、店内が混んでいて、スタッフがバタついています。 席につき、生ビール・焼き餃子・小籠包・メンマを注文。 『混んでいますので、餃子は時間がかかります。』と言われました。 何も言われずイライラするよりは、覚悟が出来るのでありがたいです。 しかし…5分たっても何も提供されず、10分たってやっと来たのが水です。 テーブルには、備え付けの調味料はありますが、箸やおしぼりすら出てきません。 更に5分がたちやっと生ビールが到着しました。 オーダーしてから15分後です。 まだ、料理は1品もありません。 『忙しいから仕方ないか!』 と思っていたのですが、 最初に運ばれて来たのは、時間がかかると言っていた、焼き餃子!! いやいや、焼き餃子の時間がかかると言われたので、来るまでの繋ぎに頼んだ、メンマがこないってどぉいう事!! すかさずホールのお姉さんに『メンマ来てないんですけど』と伝わると秒で出てきました。通し忘れてですか? この時点で生ビールが空き、もう1つ追加 この時もオーダーを取りに来るのに5分待たされ、注文しても出てこない。 忙しくて、バタバタ動いているならまだしも、立って雑談しているのを見て『生ビールまだですか?』でやっと出てきた。 『すみません』の言葉はありません。 オーダーして50分たっても出てこないので、小籠包はキャンセルしようと声わかけたら、今出来ましたと持ってこられた小籠包は肉の旨味はありますが、中のスープは全くない。散々待たせてこれ? 餃子は美味しいけど、小籠包はNG 店名にもなっているので餃子に特化した店なんですね。 普段がどうか...
Read moreThe food was delicious and not expensive at all. Will most likely come back!
Came here on a rather busy time on a Friday evening, service was good even though there were quite...
Read more