四季の味 ぎんなん — Restaurant in Oita

2023年11月に義理の父の還暦祝いということを事前に伝えて利用しました。 個室ではあったのですが、可動式のパネルのような壁でお隣の部屋の大声でのお喋りが丸聞こえでした。声からしてお隣は高齢の方ばかりのようだったので多少は我慢しますが、店員さんもお静かにくらい言って欲しかったです。 あとその壁にも醤油のようなシミがたくさん付いていて汚かったです。 私たちの部屋とお隣の団体が同じ8800円のコースだったようで進度を同じにされているのか、食事の進みがとっても遅くて義両親は最後の方のご飯が入らなくなってしまいお断りしていました。 大将とは一言もお話しすることもなく、還暦おめでとうございますと声かけされることもなく、全然楽しくなくてお料理のお写真も撮っていません。 食事は美味しかったのですが、大切な義両親を呼んでのお祝いには向かなかったと申し訳ない気持ちになりました。 期待して来店しましたが全体的に残念でした。 ランチなどに行ってみて...

随分昔に千代町のお店に何度かお邪魔したことがあり、その当時も雰囲気がよく、料理ももちろん美味しかったです。 そこから移転して代替わりもしたのだと思いますが…。違ったらすみません。 先日やっとこちらのお店に伺うことができました。 料理は、とても美味しかったし大将が材料や料理の説明をしてくださるのでそれもよかったです。 ただ、カウンターの横並びに常連さんらしき方が二組いらして、同じ昼のコースだったのに途中私たちと違う料理が出て…。材料がなくなったのかと連れと話をしてましたが、どうもそうではないようで大将の声も大きいので丸聞こえでした。 ご自分のお店なので、常連さんにご贔屓にするのは構いませんが、私たちとしては気分のいいものではなかったです。美味しいはずなのにだんだん笑顔も口数もなくなってしまうという小さい人間で...

大分にある和食屋さんです。 ミシュランにも紹介されましたので、19時頃に行きたい人は 予約は必要です。また、出来れば個室では無くカウンターの方が 調理風景や食材を見れるので楽しいです。 夜の基本コースは3,500円で、5品くらいですが、カウンターの食材を見て、 食べたい物などを言うか、日本酒やワインに合わせたいなど言えば 追加で出してくれますので、肩肘を貼らずに気楽に楽しめます。 ただ、1人で調理していますので、個々の料理の待ち時間は少し長めに なりますので、気楽に待ちましょう。

ここで作っているカリントウが美味しいのでお土産にオススメです。

個人的にはいつも、駅前の大分ブロッサムに宿泊して、絶景の露天風呂を 楽しんだ後にここで夕食を楽しむというリラックスコースを定...