Inase — Restaurant in Oita

魚好きには黙って素通り出来ない目を引く店構えです。 特に「いわし」だけを売りにするお店は唯一無二。

後悔しない為に、 かなり勇気を振り絞っての１人入店。

カウンターに座りました。 大将の温厚なお人柄と、控えめなスタッフの若手男性１人。

コース2000円、2500円、他各種。 コースには寿司が入っており、この日はご飯物は不要だった為、単品で注文する事にしました。 エビスビール生１杯と、イワシの刺し身、塩焼き、イワシ野菜サラダ、さつま揚げ、

お通しに南蛮漬けが来ました。 会計は3210円ほど。

盛り付けも美しく、美味しく頂きました‥塩焼きは特に大満足。 黒ぐろとしたさつま揚げは苦みなど無くポン酢につけてふわふわ食感。

穏やかな笑顔の大将と世間話をしながら1時間程イワシを満喫出来ました。 こんな専門店は嬉しい限りです。

ただ、、、他の方の口コミにある様にカウンターにも座敷にも雑然と荷物の山。その隙間から小さなチャバネ○○○○がウロウロ。😭 残念でたまりません。 片付けが出来ていない事は大将自身も会話の中で自覚されてました。

田舎育ちの私は虫ごとき慣れていますが、客席には何とか対処して頂きたい。。😢

いわし料理専門店、衛生面以外ならホントは星4つです。 大将のお人柄が優しい分、片付けをして手...

ずっと気になっており、初訪問。 入ってすぐ、カウンターの端にたくさん物があり、少し汚いなと思ってました。 カウンターに座りましたが、テーブルの上にもゴミがありました。 注文を取る方はカウンターの物は端に寄せましたが、着席前に布巾で拭いたりはしてくれませんでした。 ビールと刺身、煮付けを注文しましたが、グラスはやはり汚く、ちょっと嫌だなと思ってました。 何かが動いたので目をやると、目の前に小さなゴキブリの様な虫が動いてるのが確認できました。 よく見ると同じ虫がカウターの至る所におり、もうそこにしか目が行きませんでした。 本当に気持ち悪く、早く出たかったです。

刺身と煮付けはキャンセルできず、残すのはもったいないので食べました。 味は最高でした！！

ただ、本当に不衛生でもう行かないです。 あの環境で作られたものを口にするのはかなり勇気が要ります。 きたなシュランは肯定派ですが、ここはその域を超えてます。

料理の味は最高...

以前、泊まったホテルから近くて いわしがすごく美味しかったから また二年ぶり位に来店しました。

入店したとたんひどい悪臭が… 獣でもいるのか？ 多分猫かな…ゴミが散乱してるから腐敗臭も

直ぐに出たいと思ったが わざわざ２時間もかけて福岡から 来たのでとりあえず着席

いわしの刺身を頼んで 待っているとカウンターに 沢山のゴキブリ

刺身きたけど この不衛生極まりない環境の中で 作られた物と匂いとゴミ 出てきた料理を口に入れたくなかった もう気持ちが悪くて…

最初 好きな店だったので あんまり悪くは言いたくないが 酷すぎる。 衛生観念は欠如してますね 汚さの度が過ぎます。 僕は もう行けない…

残念です

きっと改善されることはないでしょうから 更に 日に日に悪化していくと思われます。 もし初めて行かれる方は 相当な覚悟で行かれてください！ 多分ここより汚い店は日...