桝八川魚商店 — Restaurant in Okazaki

This old-school eel spot has been around since the Taisho era, and it totally lived up to the hype. The elderly chef was grilling fresh unagi right out front, and the unadon was insanely good. The retro Showa-style vibe inside made me feel super nostalgic—just like the taste I remember from childhood. Locals swing by in their everyday clothes to cool off in the summer. Such...

う～ん？？ なぜこれほどクチコミ評価が高いか解りません。

席に座り、店員の方がご注文は？と聞かれたので、 メニューを求めたところ、「うな丼2800円、と肝焼きのみ」と言われ、なるほど「うな丼」だけで商売されているんだと言うことでクチコミと相まって期待が膨らみます。 なので必然的に、妻も私も同じメニュー。

玄関通路には「お持ち帰り」のお客さんも数人の待ちがあったのでゆっくり待つことに。人気店だね。

しかし15分程で料理が運ばれてきたので「おっ！以外に提供が早いが・・大丈夫！？」

見た目は焼きもまんべんなく艶もあり美味しそう。

だけど、ひと口入れたら何かブニョッとしてベッチャリした歯ごたえ！うなぎ独特の芳ばしさが無くパリッとしてないんです。

妻にも聞いてみると「サクッともパリッともしてない」「なんかふんわりもしてなくてベタッとした感じ、臭みもある」

「同じだ・・・」

タレはどちらかというと好みの味付けだけどコクは無い。 それと御飯も柔らかめ。これもいただけない。 う～ん？？好みの問題？？ 地域差があるとはいえ今まで食べてきた「うな丼」の中で一番美味しくなかったです。

板場や焼き場が見えたので、うなぎの焼きは「関西焼き」と見えたのですが、じっくりうなぎの油で焼いて芳ばしさを出す感じじゃなくて、手際よく表面焼いてタレかけて出した。という風に感じます。 これなら、あまり好きではない「関東焼き」の方が余程まし。

お吸い物も、普通のすまし汁。

サービスも至ってシンプル。 お茶に壺漬け。 おしぼり無し。

レトロなTHE昭和な店舗は良かっ...

愛知に来た際、少し寄り道してお昼をここでいただきました。 外見はあまり目立たず、煙と匂いでお、ここかな？と分かりました。店内は入ってすぐのところでお持ち帰り受付とお会計、奥に食事スペースがあるといった感じです。 お客さんは地元の人が多い印象です。14人用で来た場合は奥の座敷に案内しているようで、それより多いか満席だと大人数用の大テーブルに案内してくれます。 飲み物はお冷とあたたかいお茶の選択肢があったみたいです。また、ティッシュは店員さんに伺えばすぐ何枚かもらえます。 メニューはうな丼一択（お吸いものが付いてきます）です。追加料金はかかりますが肝吸いや肝焼きが頼めるようで、そちらもなかなか人気があるようでした。 かなり人がいましたが料理の提供までの時間は510分と早かったです。濃い色合いに反し味はくどくなく、身はとろとろでややぷりっとしています。皮がうまい具合にぱりっと仕上がっており、絶品です。米も固くはないのに粒が立っていてとても好みでした。 気まぐれでしたが立ち寄って良かったで...