Cafe Fouet — Restaurant in Osaka

高評価モーニングを探していて発見、評価点が高いので間に合うか心配でしたが何とか注文することができました、

店の内側外側共にとてもおしゃれな雰囲気で隣に公園もあり、窓際席に座っているとここがディープ福島というのを忘れるほど。

提供に時間がかかるのは一つ一つ丁寧に作られているからでそれは全然良いのですが、着席後の制限時間が90分で、オーダーから食べ物が揃うともう残り1時間少し。 制限時間を考えずに途中でケーキとコーヒーのおかわりを頼んだら 『制限時間まであと30分ですがよろしいですか？』 『はい大丈夫です』 というやり取りをしたものの、コーヒーが出てきたのは15分前。ケーキが揃ったのは10分前で後は推して知るべし、ケーキをコーヒーで流し込むことになりました。

人気店なので混んでるのは分かりますし、制限時間を設けないといつまでも居座る客が現れるし回転率も下がるのは分かりますが、追加オーダーの提供にそんな時間がかかり、尚且つ追加しても制限時間が延びないのであれば受け付けないでよとは思いました。

結論、人気店で基本的に時間制限がかかるので注文は早めに、追加オーダーはしない。90分でサッと帰る。これが原則。これさえ理解していればまぁ別に不満も出ないかなと思います。

ホスピタリティが弱いとか店員さんが愛想なしという意見を散見しますが、そこは別にそういうスタイルと思えば気にもならないし、だいたい一名はとても素敵な笑顔のチャーミング（死語）な方でした。

笑顔を求めるならマクドナルドへ。 長時間OKのホスピを求めるならコメダへ。 おシャンティなカフェを求めるならごちゃごちゃ言わない。 そんな感じでしょうか。ルールは分かったのでまた伺いたいと思います。

ルールと言えばあと店内でのシャッター音も禁止とのことだったので、撮影される...

久しぶりに大興奮してしまうほど、本当に可愛いカフェ！！

金曜日のランチタイムが始まる少し前にお店に入りました！ モーニングの営業をされているので、席がかなり埋まるのかと思いつつ、早めにお伺いすると タイミングが良かったのかまだお客様はランチの前は私だけだったので、お席を自由に選ばせていただきました！

中に入ると、白を貴重とした女子が、大好きな夢のような空間が広がり、まるでフランスの古民家にやってきたようなお花がどこにでもさりげなく飾られ、センスの良いインテリアに囲まれた、まさに夢空間が広がるカフェでした！

この日は、最初からサーモンベーグルを注文すると決めていましたが、メニューを見ると、モーニングもかなり美味しそうで、スイーツに至っては、なぜこの後に別のお店の予約を取ってしまったのだろうと後悔するほど、すごくおしゃれで可愛らしいスイーツがたくさんありました(∩˃o˂∩)♡

味もどれもおいしいのですが、感動したのがキッシュでした！ 卵の優しい甘みとふんわり口でとろけるような食感・・・ キッシュなどでサクサクとしたところと具材のおいしさがぎゅっと詰まったおいしいキッシュ!

サーモンが大好きな私ですが、それ以上に心を惹かれるなんて初めてのことだったので驚きました！

お客様に対しても、とても丁寧な接客で 訪れる方は、皆さん女性の方が多かったですが お料理のボリューム的には、男性も喜びそうな位しっかりとバランスのとれた食事が楽しめるので、性別を問わずぜひ気になる方は行ってみてほしいと思うお店でした♡

また私も必ず行きます！ごちそう...

This cafe was nice and relaxing- good atmosphere to hang out and chat with friends. The quiche feels homemade and tasted really good (not bland or dry at all). I enjoyed the bagels but wished they had more...