Marutsuji — Restaurant in Osaka

2023年２月来店…結果は最悪でした。

①まず店内入っても「いらっしゃいませ」まで時間かかりすぎ 店内のお客さん、１０人以下の状況で。 玄関に呼び鈴おけば済む話だと思いますが…。

②料理は普通。おいしいと聞かれればおいしい。 ただ、安くはない。

③煙がひどすぎます。環境最悪（致命的）

通常の焼き肉屋などは焼く部分の真上に煙を吸い込むものがありますが、それがありません。おまけに換気扇が壊れているのか、煙が充満してます。

服・コート・カバン・髪の毛までニオイがめっちゃつきます。 「こちらへ荷物置けます」と店員が荷物置き場を提示したのですが、あけっぱなしの状態なので煙がそこにもガンガン入ります。

おまけに店員が全く気が付いてなくて声かけもありません。 私らカップルで入りましたが、途中から会話もできないレベルまで…。終盤、店長らしき人が空調いじって少しましになりましたが、もう時すでに遅し。 しかもその空調の風のおかげで、煙が全部自分のところにきたので、よけいにきつい瞬間もありました。 無言＆苦痛のお食事でした。お金払って、ですよ。

最初にオーダーしたものだけ食べてすぐ出ました。

自分たちはその環境で仕事をしているため、それがスタンダードになっているかと思いますが、客としては違うので…客目線が完全に抜け落ちているのではないでしょうか？

料理を楽しむ、という基本的なことが出来なのは本当に致命的です。二度と...

常々前は通りがかって、鶏料理の専門店とは存じ上げてましたが、昼間はひっそりとしたたたずまいなので夜に改めて伺います。

いただいたものリスト： ・鳥焼き盛り合わせ 大将がメニューで明記してはりますが、レアぐらいの火加減で炙ると表面プリプリ、 中は柔らかくてジューシーという絶妙の食感になります。 特にモモは肉の旨味を実感できる、なかなかの一品となっています。 ・セセリ壺漬け 大ぶりな肉で、少々タレの浸かりが浅いかな？という感じ。 ・キムチ✕２ 見た感じ古漬けやと思うんですが酸っぱさは少なく、むしろ辛みと旨味が前に来ます。 ええお酒のアテになるので、こちらも思わずお代わり。 ・鶏のかわ酢 食感と酸味がええアテ感じです。 まろやかな味わいですが、個人的にはもう少し酸味が強い方が好きです。 ・玉子かけご飯 ・生中 ・ハイボール✕３ １杯\110（税込）のキャンペーン中と言うことで調子に乗ってA(^^;

全般に刺身としても出せるほど新鮮な肉を使ってはるそうで、確かに納得です。 自分で鶏肉を焼く経験はなかなかないですが、火加減によってこうも違うのかという...

初めての来店 駅から少し離れた場所にあるお店 生肝めちゃくちゃ美味しかった 焼き物、おうかくというお店おすすめを 頂きました、初めて食べた部位でした すごく美味しい！鶏肉の食感、味なのにホルモンの ような食感あり、でもくどくなくて 旨みがすごい、半生で頂いてもよく焼いて食べても どっちも違った美味しさがあって感動した おすすめはサッと炙ってでしたが その他の焼き物もとにかく新鮮！ サッと炙って頂けるものばかり 食べて飲んでお腹いっぱい食べたのに1人3000円ちょい…安すぎ…会計聞いた時逆に驚いた ただ 空調はよくない、店内めちゃくちゃ煙たいし 暑い…ここは改善して欲しい せっかくこんな素晴らしい料理食べさせてくれるのに 環境が悪かったら雰囲気台無しですよ？ もったいないと思います でもそれを我慢してでもまた食べに行きた...