PIZZERIA DA DOTS — Restaurant in Osaka

まるで船の中にいるようなお店 広々と席をとっていてゆったりと座れ、席からは川を眺めることができる。 土曜17:00入店。18:00にはかなり賑わう人気店 水含め全てモバイルオーダー制です。 以下の品をいただきました。 ・プレミアムセット　5840円〜/2人 └1人2920円〜 ・ラルス・スプマンテ・ブリュット（ボ トル白）　3300円 ◼︎プレミアムセット概要 冷製、温製、ピッツァから３つチョイス パスタから1つチョイス ドルチェから２つチョイスの カフェドリンクから2つチョイス ドリンク含め計8品選べる +料金のものもあり

◼︎オーダーしたもの 【冷製】魚介のカルパッチョ+¥600 【温製】海老のアヒージョ +¥200 【ピッツァ】 マルゲリータ 【パスタ】答志島産しらすと九条ねぎのペペロンチーノ 【ドルチェ】季節のアイス 【ドルチェ】ティラミスエスプーマ仕立て +¥200

スパークリングはキリッと辛口で飲みやすい。 ル・クルーゼのワインクーラーに入れてくださります✨ これ、ギンギンに冷えるのでお気に入りなのです

⭐︎魚介のカルパッチョ カルパッチョはホタテや赤海老をメインにサバとしらす、おそらくカジキマグロとキャビアチックなものが添えてあり、ベビーリーフにミニトマトが。ソースはバジルで華やかです。 海老もプリプリでホタテも甘く、サバは脂が乗っていてとても大満足なカルパッチョ！

⭐︎エビのアヒージョ アヒージョは海老にきのこがたっぷり✨✨ 海老は有頭海老で頭もカリッと食べられます。 塩加減が良く、塩辛すぎない 有頭エビのコクがかなり出ていてオイルが美味しいです バケットではなくナンのようなパンがついてきて、これがふかっともちっと美味しい！ かなりもちもちで小麦の甘みと程よい塩気を楽しめます。

⭐︎ 答志島産しらすと九条ねぎのペペロンチーノ 九条ネギと白子がたっぷり！色合いにトマトが。 ネギの甘みがすごい。 パスタは少し太くてもちっと弾力。チーズみたいな香ばしい香りもします。噛めば噛むほど小麦の甘みも感じられてかなり美味しかったです！

⭐︎マルゲリータ 薄く伸ばされしっとりとしたマルゲリータはもちっとしていて、でもフォカッチャみたいな生地ではないので重たさを感じさせない 耳のところはパリッとふわっと香ばしい香りを楽しめる あっさり目のトマトソースにモッツァレラがもちもち。 フレッシュバジルの風味が最高です タバスコは辛くないのでたっぷりいけます

⭐︎...

大阪市大正区、京セラドーム大阪の近くにある TUGBOAT_TAISHO　の中にあります。 ピザはイタリア直輸入の薪窯で焼き、イタリア産の小麦粉が使われた本格的な生地が楽しめます。 ２名様向けプレミアムセットを楽しんできました。２名で5,840円（税込）〜 1人あたり2,920円（税込）〜 お好きな料理を組み合わせるお得なセット。 料理によってはプラス料金がかかります。

２名だと以下のような内容です。 1.冷製商品１品 2.温製商品１品 3.ピッツァ１品 4.パスタ１品 5.ドルチェ＋コーヒーor紅茶２品 ※1.から4.はシェアですが、5は1 人ずつドルチェと飲み物の提供

私たちは食べたいものに追加料金が発生するものがありましたが、追加で食べたいものをチョイスしました。

写真の乾杯ドリンクとビールは別料金です。

魚介のカルパッチョ（＋600円） 単品だと1,480円 私たちが訪れた日は、サバ、ホタテ、イカ、マグロ、エビなどが入っていました。 いろいろな種類の魚が使われ、新鮮で旨味たっぷりの様々な味の魚を見事にまとめるソースが素晴らしい。厚みがある弾力のある魚も入っているので、食感の変化も楽しめました。

国産牛フィレのステーキ〜赤ワインソース添え〜（＋1800円） 単品だと3,980円 長崎県の国産牛フィレとお聞きしました。柔らかくて旨味たっぷりの牛肉を堪能しました。 焼き上がるまで時間がかかりましたが、旨みがギュッと詰まった牛肉で大満足。 バルサミコソースとの相性もバッチリでした。

マルゲリータ（＋料金なし） 単品だと1,680円 トマトソース、バジル、モッツァレラ 1番シンプルなピザを注文しました。 小麦の旨味がある。ピザ生地とシンプルなトマトソースとの相性が抜群。 シンプルだけど、トマトの旨みがしっかりあるソースで、チーズとトマトソースのバランスもよかったです

濃厚卵のカルボナーラ（＋100円） 単品だと1,780円 卵の色も味もしっかり濃厚。カルボナーラと旨味たっぷりのベーコンとの相性がバッチリ。 ベーコンもペラペラでなく、風味がよく厚みがあるものも入っていたので食べ応えがありました。 麺とソースの絡み方がとてもよく、最後まで飽きずに食べることができました。

ドルチェ＋コーヒーor紅茶２品 １人１つずつ注文できます。２人とも同じものでなく違うものを注文が可能。

バスクチーズケーキ（＋200円） 780円 マスカルポーネなチーズプリン（＋200円） 780円

どちらももアイスクリームが添えられていました。 私はバスクチーズケーキをチョイス。まさに大人の味。変な甘ったるさがなく、心地よい後味 ブレンドコーヒー（＋料金なし） 単品だと440円 香りが鼻から抜ける感じで広がり、心地よい余韻がある旨みたっぷりのコーヒーでした。 紅茶（＋料金なし） 単品だと440円 友人のマスカルポーネなチーズプリンも、マスカルポーネの良さを活かした舌触りが滑らかな本格的な味だと言ってました。

ピザもパスタはもちろん、前菜メインは特に、どちらも食材の旨みを活かした調理法と味付けで素晴らしかったです。

上記をすべて単品で注文するよりセットに追加料金をプラスした...

先日、大正区で大人気の 水辺空間の複合施設 『タグボート大正』で ずっと気になっていた、 日本初🇯🇵の船上レストラン🍴 『PIZZERIA DA DOTS』さんで 楽しんできました🤭💕 @pizzeria_da_dots . . . 場所はJRの大正駅から徒歩５分と めっちゃ近いのも嬉しい✨ 友達からも、 ここの『タグボート大正』は 一度行ってみて欲しいとたくさん 言われていたのでほんと 大興奮でした🥰♡ . . . ⬜︎本日のオーダー PREMIUM LUNCH...