東晶大飯店 大宮店 — Restaurant in Saitama

記憶が鮮明なうちにコメントします。

本当に本当に腹が立ちました。

坊主頭の店長っぽい店員です。 店長かは分かりません。

会計時に、別々の会計でお願いできますか？と聞いたところ、

「出来ない！ 出来ない！」 「2100円！ 2100円！」

と、ものすごい圧の眼力と言い方に本当に驚きました。

その後も、もたもたするなと言わんばかりに、 「2100円！ 2100円！」 PayPayのＱＲコードを指して、「2100円」

こんな接客をする人がいるんですね。

とにかく眼力が凄かったので圧倒されました。

思い返すと、私たちがお店に入った時、男性とレジにいる女性が、私たちに気付かなかったので、

すみませんと声をかけると、

女性が気付かずに失礼しましたと、その後...

入口入るとベテランの雰囲気を醸し出すボーイさんが案内してくれました。 12時少し前の訪問ですがお客さんの姿は無く、お高級な雰囲気の店内は貸し切り状態でした。 席に着くと御茶を配膳してくれます。

訪問前から頼むと決めていたサンラータンメン800円(税込)を注文！ 連れは日替わりメニューA[ハーフチャーシュー麺(塩)、蒸し鶏(冷)、サラダ、お新香、白飯、デザート、コーヒー]にしていました。

サンラータンメンは激熱！餡のトロミで封をされているので全く冷めません！ 猫舌の人は30分経っても口つけられないかも(笑)

お味は秀逸で、酸っぱすぎず辛すぎず、かといって辛味が足らない分けでもなく、 青唐辛子的な辛さというか、ピリッと来る辛さが良いアクセントになっていてとっても美味しいです｡:+((*´艸`))+:｡

麺は緑がかっていてもっちり、翡翠麺とでも言うのか黄金色のスープに栄えますね！ サンラータンメン期待以上の一品でした♪ 連れもそっちにすれば良かった～と言ってました(笑)

食後のコーヒー私も頂けたのですが、とっても美味しかったです(*´▽｀) 次回はフカヒレラーメン辺り攻めてみよう...

飛び込みでランチ(1000円)と甕出しの老酒一合(800円)を戴いた。

ほほぉ安い紹興酒ならば後には酸味と甘味の両方が残るのに、老酒に成ると酸味だけが残るのか。 (まぁ空気に触れ続けて酸化が進んでいるので当たり前か)

年配の男性二人の接客は雑で、背後から何も言わずにご飯や老酒を置いて行く御粗末さだが、きっと本場へ行ったらこんな感じなのかなと適当に遣り過ごす。

杏仁豆腐はどこも缶詰めなので特に期待はしていなかったが、その他の漬け物、唐揚げの餡掛け、拉麺等は美味しく平らげた。 但しおかずの少なさをご飯の多さで紛らわそうとしている節があるので決して信用はならない。

点数は3.8位だが4はあげたくない、そんな微妙な心持ちを抱かせる御店を後にすると、空きっ腹に注入した老酒の酔い...