素敵屋さん（アルピーノ村） — Restaurant in Saitama

平日のランチに予約なしで二人で伺いました。11月からランチのみで再開したとのこと、人気店だったらしく、続々お客さんが到着します。ここのアルピーノ村全体で、かなりの駐車スペースがあります。駅近でこの雰囲気は、非日常感が半端ないです。案内の人に二階に連れて行かれました。カップル用の特別な空間のようです。３席有ります。秘密基地みたいで、良い感じです。店員さんの雰囲気も親切で、高級感が漂います。ステーキ丼とビーフシチューを前菜２点付きのＢコースで頼みました。となりの店で売っている漬物２種が、食べ放題で真ん中に置いてあります。前菜とスープは素晴しいものでした。単品メニューにしても良いくらいです。ステーキ丼は牛たたきの感じで、赤身肉のちょうど良い火の入り具合の美味しさです。特にステーキに挟むように塗ってあるソースは、下にある美味しいご飯と溶け合うようで、絶品でした。シチューはこのお店の看板メニューらしく、濃厚なシチューの出来具合は、一級品です。素敵な空間で、良い時間を過ごしました。ありがとうございました。苦言いくつかあります。料理の量が少ない。全然足りない。シチューの肉がほどけない。スジが固くて幾ら噛んでもほぐれない。肉の質を上げて欲しい。料理全体は素晴しいのに、この肉はひどい。３千円も出したのに、この水準は納得できない。ステーキ丼のソースは絶品だが、肉と合わない。丼には合うかもしれませんが、ステーキソースは肉と合ってこそです。定食屋さんなら、2200円は高いです。CP低い。場所代高すぎると思います。あと少...

＊タンとビーフシチューのコース料理と単品でステーキをいただきました🍴✨

事前に電話でオーダーしてたはずなのに来店してすぐに 『ご注文はお決まりでしょうか』と研修中の方が席に来られました！ (来店前に電話🤙でオーダーしてるのに…と)言葉を失い思わず『えっ‼️😅』と声が出てしまいました。 来店時に名前も聞かれてるのでしっかり確認して来て欲しかったです(๑•́ ₃...

隠れ家風古民家でいただく贅沢ランチ(^^) ※人気のお店ですので、前もってのお席予約が◎

ランチは2種類、と季節のメニュー1種類。 AセットとBセットがあり、差額700円程度で前菜二種がつくようです。 どちらもスープ、漬物、ごはんを含みます。漬物とごはんはおかわり自由です(^^) わたくしどもはAセットを注文。

メインとなるお料理はもちろん美味しいのですが、その前に出てくるスープが美味しくて胃を活性化。 そして、おかわり自由のお漬物がなんとも美味しい。 このお漬物とのバランスを考えての味付けや盛り付けなのだなぁとしみじみ。

店員さん、みなさん気配りよくテキパキ。受けこたえのなさり方も洗練されており上品(^^) カウンターから厨房が見えましたが、ダンディな年配の料理人さんが真剣な表情で調理なさっていました。

カウンターのお席に案内いただきましたが、テーブルが深めなので狭さや圧迫感は感じません。調理場が見えて楽しいお席でした。(^^)

カウンターは木でできたテーブルに椅子が重厚感たっぷり。 お店入口までのアプローチは距離は短いけれど緑に囲まれリゾート感たっぷり。 建物やインテリア大好きなお連れ様も満足の様子。

素敵屋さん、お名前のとお...