華月 — Restaurant in Saitama

気になっていた醤油味を試したくて今回はワンタン麺を注文。

700円とこの店では高級な価格ですが、立派なチャーシュー3枚とボリューム感のあるワンタンが5個位とメンマで具沢山。 ただ、スープが味が薄目でちょっと物足りない感じなのと、ワンタンは皮が厚くドッシリ感あり。つるんとしたワンタンが好きなので、ちょっと期待と違ってた。タンメンはストライクゾーンだったので塩味に合うだしなのかな？ お客さんの多くがチャーハンかタンメンなので、やはりその2つが鉄板なのかも。

と言いつつ、残る味噌ラーメンに次はチャレンジ！（今日は味噌ラーメンを注文したお客さんがいたので期待が高まる）

オバチャンの接客が相変わらず何とも言えない地元のラーメン屋感を出していていい感じ。今日はバイン飴無かったけど、オバちゃん忙しそうだったからかな。

再訪してタンメンを注文。平日11時半前で半分の席が埋まり相席に。

すっきり、あっさりだけれど、深いうま味のあるスープに、細麺とシャキシャキの野菜炒めがあう。 量も結構あって満足。これが550円とはコスパが良い。美味しく頂きました。

どちらも美味しく悩ましいけれど、個人的にはチャーハンよりタンメン推しかも。 餃子はしばらくお休みとのこと。

パイン飴をおばちゃんがくれるサービスもちょっと嬉しい。

近所でずっと気になっていたがついに訪問。良くも悪くも昭和な感じ。だけど個人的には嫌いじゃない。飾り気のないご夫婦での切り盛り。 チャーハンを食べたが、塩がちょっとキツい味付け。だけどぶつ切りチャーシューがたっぷり。コスト度外視のサービス精神を感じる。 次はタンメンを、その次はワンタン麺を、色々と試したくなった。 営業時間も短いし、ご夫婦もかなりご年配なので、行ける機...

いつか行こう行こうと思ってたけど、営業時間が短いこともあってなかなか行けずにいました。

今日は朝から出張、ちょうど昼に帰って来れそうだったので狙いすまして行きました。

到着は閉店15分前、でもほぼ満席です。 こちらのお店は相席がもはや当たり前ですね笑 1人でしっぽり食う、というよりは知らない人と卓を囲んでかっ込んで午後も頑張る！という昔ながらの中華屋さんです。

チャーハンは品切れということだったので、チャーハン狙いの人は早めの来店が必須です。 麺なら残ってるって事で味噌ラーメン(700円)を注文。

最近のラーメン屋はキレイに麺を畳まれてることが多いですが、華月さんはお湯を切ってバサッと丼に入れてそのまんま、って感じです。 細かいことは気にしない！

肝心の味ですが、スープ、うま！！！ 野菜、肉、うま！！！ 麺、いける！！！！

何も言うことないです笑 素うどんならぬ、素味噌ラーメンというか… 素朴で全く奇をてらわない、王道味噌ラーメンでした。 スープの見た目で｢薄味かな？｣と思いましたが全然。 客足が絶えないのも頷けます。

周りを見ているとタンメンを注文してる方が多く、タンメンの値段を見ると550円とのこと。 タンメンは野菜がてんこ盛りで麺のボリュームも結構ありそうなので、コスパはとんもないですね。

滞在は15分ほどでしたが常に満席状態、相席の人が入れ替わる入れ替わる、という現代では考えられないようなエゲツナイ店ですが、通いたくなるお店です。 今度は早めにチャーハ...

駐車場はありませんが、近くにコインP何台がありますので、車で来るにも困らないと思います

営業時間が、11:00 -...