大宮駅西口を出て5分ほどの場所の地下にあるイタリアンバルで大きな看板が目立っています。 ATTACHMENTは新宿にもお店があるそうで、大宮の店舗が2店舗目になっています。 開放的な店内はとてもかわいい内装で、行ったときは平日でしたが女性のお客さんが多く混んでいました。 こちらではおしゃれなおつまみメニューやインパクトのあるインスタ映えしそうなパスタなど変わったイタリアンを楽しむことが出来ます。 また、注文はスマホでQRコードを読み込んで行うモバイルオーダー制になっています。
今回頼んだメニューはこんな感じです。
・カールスバーグ 660円 ビールはカールスバーグでした。 ATTACHMENTオリジナルグラスに入ってきます。
・お通し お通しはとてもかわいいクマの形のもなか、クラッカーと抹茶のムースが出てきました。 ムースはほんのり甘い優しめの味でもなかやクラッカーに乗せていただきました。
・フィッシュ&チップス 1098円 おつまみの定番フィッシュ&チップスです。 網目状の形のチップスでサクサクで美味しかったです。 また、フィッシュフライ用にタルタルソースも付いてくるのでたっぷり付けていただきました。
・白州ハイボール 880円 ハイボールは普通のものもありますが、人気の白州や山崎もあります。 さらにかなり高級ですが白州の12年も置いてありました。
・自家製 燻製ポテトサラダ 638円 大きめにカットされたいぶりがっこがゴロゴロと入ったポテトサラダでした。 いぶりがっこは燻製の香りもそうですが、食感が非常に良くてアクセントになっていました。 塩味も効いているのでお酒のおつまみに最高でした。
・サーモンとアボカドのタルタル 888円 見た目がオシャレなクリームチーズで和えられたサーモンとアボカドのタルタルです。 クリームチーズの酸味と脂の乗ったサーモン、アボカドの相性が良かったです。 また、バジルソースが皿に乗っていてタルタルに付けるとバジルの風味がプラスされてさっぱりといただけます。
・クラフトサワー湘南ゴールド 715円 湘南の柑橘系のフルーツの湘南ゴールドのサワーがあったので思わず頼んでみました。 柑橘の爽やかな香りと甘みの強いフルーツでジュースのようにのめちゃうサワーでした。
・熱々チーズハンバーグ 1348円 ナイフで切ると肉汁がじゅわーっと出る挽き肉が詰まったジューシーなハンバーグでした。 チーズがたっぷりかかっていて持ち上げるとチーズがとても伸びます。 また、デミグラスソースもかかっていてチーズのコクとデミグラスの旨味でとても美味しかったです。 また、ヤングコーンやパプリカ、カリフラワーなどのグリル野菜もたくさん入っていてチーズフォンデュのように楽しめます。
・溶岩ミートパスタ 1548円 お店の看板メニューの1つで赤い小さい鍋のような耐熱容器に入って出てきます。 熱々の状態で提供してくれて、器が深いので下までよく混ぜていただきました。 こちらもチーズたっぷりなので、持ち上げるとパスタにチーズとミートソースが良く絡みます。 ミートソースは挽き肉で大きめなのでしっかり肉感があって、また、パスタが太麺で美味しかったです。
・一枚麺のカルボナーラ...
Read moreこの日は大宮。 武蔵国の一ノ宮・氷川神社にお参りしました!
お参りも済ませて、せっかくだから何かを食べていこうと検索して到着したのがこちら。
大宮駅の埼京線北口から徒歩5分、「Italianbar ATTACHMENT 2nd 大宮店」さんです!
(´ω`ノノ☆ パチパチパチパチパチパチ ★
この「アタッチメント」さんは「溶岩ミートパスタ」が有名なお店です。
お店は地下1階にあり、入り口には壁から突き出した水牛(?)のお顔がお出迎えです。
店内は思ったより広くてテーブル席がズラリ。後から女子会軍団をはじめ、カップルや老夫婦、家族づれなどが大挙してやってきました。
このお店が数々ある大宮でも、老若男女に愛されているようですね(´Д` )
「抹茶のムース」
ここアタッチメントさん名物の突き出し、クマさんのモナカと抹茶のムース。モナカさっくさく!!
優しい甘さの抹茶ムースは口当たりがよくて、爽やかな美味しさです。ちょいと乗ったこしあんが、実に良いアクセント。
「本日の前菜5種盛り合わせ」(1439円)
アタッチメントさんは前菜が美味しいのです。しかも、前菜というだけあって出てくるの早っ!
・タコのマリネ
柔らかくて、むっちり食感。はじける甘さとサッパリビネガーの相性はバツグン!!
・サーモンのマリネ
やわらかくて甘く、お口でとろけるキングサーモン。サーモンの風味とケッパーの食感が良い組み合わせです。
・生ハムプロシュート
ガツンと塩気が効いた美味しさ。肉の旨みとフレッシュさで、何もつけなくてもワインが進んでしまいそうです。
・サラミ
柔らか、かつしっとり。油断しているとコショウがピリッ。これはどんなお酒にも合う、万能なおつまみ。
・自家製のいぶりがっこ入りポテトサラダ
パリパリ食感ないぶりがっこ。こってりとしたポテサラに、スモーキーさとパリパリ食感の相性が最高です。
「サーモンのパイ包み焼き」(1380円)
うむむ、幾重にも重ねられたパイ生地はサクサクで、丁寧に作られているのがよく分かりますねぇ。
サクッと切ってお口に入れると、パイ生地のサクッと感が軽く広がり、フワッとバターの香り。
中からあふれる、濃厚にして優しい風味のホワイトソースに、旨味たっぷりのサーモン。
シャックシャクとお口の中に小気味よく広がる、ブロッコリーの食感もたまらないです。
また、脇に添えられたタルタルがまた秀逸なんです。
爽やかでチーズのように酸味がしっかり。全体をよく引き締めてくれる、有能なソースですねぇ。
「一枚麺のカルボナーラ」(1548円)
溶岩ミートバスタを食べるつもりで、急遽方針変更!!
いざ出てくると、平たい皿にたっぷりなカルボナーラソース。ベーコンもたっぷりと入っています。
中央の卵黄と粉チーズをササッとからめて、ナイフとフォークでパスタを切っていただきます。
お口に入れると、お餅を噛むようなモッチリ感があって、そこに濃厚なチーズと卵黄、ピリッと胡椒が加わって、疲れがふっとんでしまう美味しさ!!
脇に添えられたバゲットはこんがりと焼かれていて、小さくちぎってホワイトソースにザブザブ入れて、スプーンですくって食べる、これ いとをかし。
◆◇◆後記◆◇◆
やはり間違いのない「アタッチメント」さん。
スタッフさんの接客もニコニコ丁寧で、お料理も間違いなし。
今回はノンアルコールで訪れましたが、ワインなどを嗜みながら美味しい前菜やお肉料理などを楽しむのもいいかもしれませんね。
大宮駅から徒歩5分、イタリアンバー「Italianbar ATTACHMENT 2nd...
Read more📍 Italianbar ATTACHMENT 2nd 大宮店
『一枚麺カルボナーラ』と『アイス乗せプリン』は食べてみる価値あり!
[最寄駅] JR大宮駅西口→徒歩約4分程度
大宮駅から少し離れた路地裏入ったあたりの地下一階にお店を構える。 店名の『ATTACHMENT 』の由来は、【繋ぐ】または【母なる愛情】親愛なる人々がより深く親交する場。 としての想いが込められている。 ちなみにこちら大宮店は「2nd」で、一号店は池袋にあります。
扉を開け店内入ると、何とも女性が好きそうなオシャレで可愛らしい雰囲気の空間が広がっていました。 全体的にアンティーク調の木目テーブル、そしてソファーも落ち着きある色合いでゆったり寛げます。 勿論、男性客もいましたが、どちらかと言うと女子会やデート向けにはピッタリかなと。 今日はディナーでの利用でしたが、女性客の比率の方がやはり多かった印象です。 インテリアも可愛く、映え系の料理やデザートがある事も女性達を惹きつける要因でもあるのでしょうね^ ^ 完全個室のカップルシートが2席だけある様なので、ここは人気できっと取り合いですね!
注文方法は、飲食店の主流になりつつある「モバイルオーダー」 携帯でQRコードを読み込むスタイルです。
[本日のオーダー]※価格は全て税込表記 ◉お通し(テーブルチャージ) 抹茶のムース ¥530- ▶︎▶︎▶︎グラスに入れられた甘めのムース。 添えられているのは、可愛らしい熊の形をした最中とクラッカー。ムースを「熊最中」の中に入れて食べましょう。
◉サーモンとアボカドのチーズタルタル ¥888- ▶︎▶︎▶︎円筒形に整えられた見た目華やかな前菜。 サーモンの脂の乗った風味とアボカドのクリーミーな食感が絶妙にマッチ⭐︎
◉たっぷりシラスのアヒージョ 988- ▶︎▶︎▶︎ 海の風味を存分に楽しめる一品。 オリーブオイルでじっくり煮込まれたシラスは、柔らかくてジューシーで、その自然な塩気がオイルとよく合います。添えられたバゲットに乗せて食べるとより一層美味しく食べれますよ。
◉トリュフポテトフライ ¥778- ▶︎▶︎▶︎ 贅沢で風味豊かな一品。まず、揚げたてのポテトフライのカリカリとした食感とホクホク感がたまりません♪ そして、トリュフの独特の香りが鼻孔をくすぐり、一口食べるごとに口の中に広がります。
◉一枚麺のカルボナーラ ¥1,548- ▶︎▶︎▶︎ 一枚麺のカルボナーラは、ユニークで豪華!一枚麺の食感がとても滑らかで、通常のパスタとは異なる贅沢な口当たりがあります。 麺が広いため、ソースがよく絡み、カルボナーラの濃厚なチーズと卵のソースが一層引き立ちます。 私的にはこのパスタは「一反木綿」にしか見えなかったですが笑
◉肉盛り2人前 ¥1,768- ▶︎▶︎▶︎盛り合わせの内容は「チキン」「チョリソー」「豚肉」「牛肉」の4点盛り。 どのお肉も焼き加減抜群で贅沢なプレート。 お酒のお供にもバッチリです^...
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